Thursday, November 15, 2012

幸福厨房:Teriyaki三文鱼/香菇炒蛋/Teriyaki鸡腿


三文鱼是我和仪仪的最爱,但是出外用餐的话三文鱼的价位比较高所以久久才点一次就好!上个星期不懂干嘛就是特别想吃西餐,原本Jeffry中午就要带我们去吃但是我还是觉得自己煮会吃得比较痛快 ^O^ 况且家里的三文鱼也腌得入味了,自己下厨的话也不难啦!我是在Jusco买了2块三文鱼,几个朋友问我如何选。。。哈哈~我也不懂的啦就买而已咯!

煮三文鱼的那天我们配金蛋面吃而已 ^O^ 仪仪很喜欢吃,还赞我煮得很好吃!!最近的她特别嘴甜,会谢谢我下厨还有赞我煮的东西好吃 ^^


这道香菇炒蛋是我模仿喜宴席的五福临门的其中一道,仪仪很喜欢吃所以我就混合了蘑菇、红萝卜、冬粉和鸡蛋炒的。味道不错只可惜冬粉太少了。


煮香菇炒蛋的同时腌制了Teriyaki鸡腿,慢火煎的味道很好连仪仪都赞不绝口 ^_^ 


左边的是旧的Teriyaki酱,比较稀但是会比较咸。右手边的会比较浓稠,而且腌制出来的鸡肉/鱼肉会比较浓的Teriyaki味道。我偏向右手边的酱料。

其实在家下厨不会太麻烦,最近下厨的频率多了也边快了!而且可以看到家人吃得津津有味真的是值得的!

7 comments:

咸 妈 咪 said...

Teriyaki鸡腿好诱人哦!我也要一块!!^^

我的天地 said...

老板娘,给我上一块teriyaki三文鱼。
超爱啦

再来给我一杯pandan豆奶

账单 :记在墙角先,过后一次过算 =P

Somewhere in Singapore said...

When do i have a chance to try out your dishes? kaka....

~珊姑娘~ said...

我也是很喜欢三文鱼!好吃!

那个teriyaki鸡腿好吸引哦!!!!!!!我要!!!

小鎮姑娘 said...

我也覺得下廚是很幸福的事,尤其是看到家人滿足的模樣,呵呵!
妳的手藝真的很好呢!^^

夢想成真 said...

看到那個鮭魚,很吸引
你可以給我一塊嗎?哈哈

~仪仪妈咪~ said...

咸 妈 咪 ,真的好吃,现在爱上teriyaki sauce咯,刚刚有做了teriyaki猪肉片 ^^

我的天地, 哈哈哈,好好好,你就等等吧!!啦啦啦~

Sharon,我等你等到花儿也谢了@@

~珊姑娘~, 我们的口味也很一致哦,高兴~

小鎮姑娘,有同感哦,每次看到仪仪吃的时候那个爱吃的样子真的什么都值得咯!最近还嘴巴甜到。。。。嘻嘻,我的手艺一般而已啦,照片拍起来看了好吃而已啦 ^^ 哈哈哈

夢想成真,哈哈哈,你不介意的话没有问题哦~

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