1。材料
2。我们的晚餐
材料 A：
鸡腿
黄姜粉
盐
材料 B：
姜
大葱
蒜头
香矛
材料 C：
辣椒泥
辣椒酱
番茄酱
糖
做法：
- 将材料A混合，腌大约1/2小时
- 将材料B切小块，然后用blender绞碎（如图二）
- 腌好的鸡肉就可以下锅炸至金黄色，捞起备用
- 酱汁方面，将刚刚渣好的材料B下锅，加入材料C+水直到喜欢的浓度就可（辛辣以个人喜好）
- 最后将炸好的鸡腿放进锅搅拌
25 comments:
哈哈，坐在我旁边的，一看到照片就兴奋了！差点流口水～
drooling liao...
好像挺辣的喔，仪仪敢吃吗？
This is my favorite, if I will cook this, I will add a lot big onion slices at the end, so you can have chruncy onion, yum yum.
这个好，我要试煮，我嗜拉。。^_^
仪仪妈咪下厨手艺越来越棒了，看见这香辣鸡很想吃咧。。^_^
看來raya的聚會你有得忙了,得早早下order咯!^^
哇。。好简单的材料，看来好美味，有空一定会试试。
哦～好美味啊！
你把香辣鸡拍得好美哦～～
阿米好想炸掉自己的部落了，呜呜～～
烤蚊 ~~ 那你就下厨弄给她吃，最多我教你！！
Sharon ~~ want to have some?? hehe
karenc 采茶女 ~~ 其实不会很辣！她有吃但不会给她又酱料的！！
Sonia ~~ oh,good idea hor, this dish i learn from my mother in law, i juz folo her steps... wil try ur idea next trial
花木兰 ~~ 其实算是甜辣啦，辣可以自己控制！！
~Rachel~ ~~ 这道料理算是我第一次的大成功，也是我第一次向家婆学的料理！！
* 咸 媽 咪 * ~~ 你们都还没决定日子，我一人可弄不到这样多种咯！！哈哈。。。
Anncoo ~~ 材料都是agak-agak而已！！！哈哈~~
LavenderBlu ~~ 真的很美味咯，现在想起都想吃KOK！！！
mikiko ~~ 虾！！干嘛炸掉自己的部落？？不要吓我~~没有你的部落我就没有地方去料！！！第一张看就知道不是出于我手~~~
Looks really really sedap!
Great food photography!
摆盘还有爱心呐!好用心的妈妈!
是不是buffalo wing的味道？？
仪仪妈咪越来越会煮
以后要开个美食部落格啦~
阿猫也要试煮才行
皮好脆似的。。应该好好吃
Colin Woon ~~ yes...really sedap, have a try!!! The 1st photo snap by my hubby , second one is me !! haha !!
珠英 ~~ 哈哈...刚好有人来所以我不能拍照,无聊下弄的!!!
sock peng ~~ 排写,什么是buffalo wing的味道??
Puddycat Mei Ai ~~ 我来来去去都是煮那几样啦!!我会加油的!!
我的天地 ~~ 老实说,这次的味道不好,记得要用鸡腿才比较好吃!!
not bad!!我要试试看！！
我才刚吃了面包，现在看到又饿了。。。
怎么你们都这么会弄东西吃呢？。。。
我的最爱呢
实在太诱人了。
怎么办现在才11点多也！
叫我怎么捱到午餐时间呢！
快乐妈咪 ~~ 真的很好吃！！
yenling眼泪。。。 ~~ 哈哈。。。我倒还好啦。。。其他的博友真的很厉害！
ching ~~ 哈哈。。。那就望照片止饿吧！！！
终于等到了,以为你发飞机了添~
看起来不难,有机会我一定试试看.
谢啦~
567 ~~ haha ... 我没有那么有钱放你飞机...不好意思让你旧等了因为得买材料才能拍啊!!最后一张是拿以前的!!
你好有心思噢，还有装饰的 ^^
盈盈 ~~ 无聊时弄的。。。哈哈！！
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