Tuesday, September 29, 2009

周末的晚餐-炒果条+香辣猪肉片+烧鱼 20092709


1. 炒果条


2. 香辣猪肉片


3. 烧鱼

这是刚刚过的周末晚餐,很丰富的一餐。发现到我每次煮的份量会很多,哈哈。。。要学习控制份量不然再多不久我们不再属狗而是属猪了!哈哈~

不想吃饭就吃炒果條咯,想不到第一次炒果条味道还是很不错吃一下。(嘿嘿。。。自卖自夸)除了炒果条我还煮了香辣猪肉片和烧鱼。简简单单的一餐,真的很好吃咯!
香辣猪肉片的其实idea是从这里来,只是把鸡肉换成猪肉片而已。我还把香辣料煮了一大碗收起来,想要煮香辣虾,鱼。。。什么都可以!哈哈,这叫做换汤不换药吗?!!嘻嘻。。。

我一向来都喜欢吃烧烤的食物,可是有时候会不舍得吃因为太贵了。哈哈,我一连两天吃了烧鱼。第一天在外面吃,而隔一天在家里自己煮!我不懂那鱼的名字,哈哈,排写har ~.~,我还是烧回同样的鱼。在外面吃的烧鱼RM12,而家里煮的只要RM4而已!所以想吃好料又健康的食物不如自己下厨。



炒果条

材料 :

豆芽 RM0.30
果条 1包
腊肠 1条
猪肉 1片(切片)
鸡蛋 2粒 (打散)
酱油 少许
黑酱油 少许

做法 :
  1. 先把热锅,再下油。
  2. 下鸡蛋,弄粹。
  3. 加入果条,腊肠和猪肉,再加适量的酱油和黑酱油就可以了

香辣猪肉片

  1. 跟着香辣料的做法『按这里
  2. 5片猪肉片,粘炸鸡粉下锅炸至金黄色既可。

烧鱼

  1. 将鱼清理好后,将鱼切薄。
  2. 把腌料(在巴刹买现成的)涂满鱼的表面,用aluminium foil包好。
  3. 250度,烘30分钟。

烧鱼の佐料

  1. 小辣椒,蒜头,大葱,全部剁碎,备用。(A)
  2. 将吉子榨汁在A 。
  3. 加入酱油就可以。

14 comments:

mikiko said...

每次拍那么美的照片来刺激我
我。。。我。。。我。。。。想买相机了啦
今年不能了,我要买面包机先,嘻嘻

Sonia said...

All these dishes make me drooling, look really yummy.

* 咸 媽 咪 * said...

我週日去吃燒sotong而已叻,哈哈~~ 好吃咯!

孤傲的王子 said...

好好吃哦。。。搞得我很饿了呢!!

Anncoo said...

哇!好丰富的炒果条哦!

karenc 采茶女 said...

哇~越来越厉害煮了喔~加油加油。

我天天煮自己的午餐,也是很难估计份量,结果越来越肥了。。。

Chin Weng 茶先生 said...

原来你也是属狗的阿?呵呵,我是27狗。

sock peng said...

你弄到我想吃宵夜

珠英 said...

看到烧鱼!好想吃烧鱼,今天要煮烧鱼!哈哈....

Somewhere in Singapore said...

Courier some over to Singapore leh, haha....

恩轩至佳_密池 said...

你最近很积极地做菜喔! 而且做得很好。。。你的这个鸡肉简直让我。。。不说了,反正我只有看得份:-)

键轩惠馆 said...

仪仪只能吃炒果条而已咯???

龍貓 said...

我要學要學
不過好像很多工咧

先學簡單好了

~ 仪仪妈咪 ~ said...

mikiko ~~ 哈哈哈哈。。。。快快给你中毒!!啦啦。。。今年也剩下3个月而已,所以很快就可以买得成了!

Sonia ~~ haha....sometimes i cook one is delicious but sometimes is horrible ... wakaka...need to put more effort on it...

* 咸 媽 咪 * ~~ 你有烘炉了,可以自己弄咯,便宜又好吃!

孤傲的王子 ~~ 嘻嘻。。。望照片止渴~~

Anncoo ~~ 对对,很好吃咯!呵呵。。想不到我还会炒果条!

karenc 采茶女 ~~ 对咯,煮时觉得太少,煮出来又太多,不吃完浪费,吃完肥死。。。

Chin Weng 茶先生 ~~ 嘿嘿。。。我们同年叻。。。(小小声讲,哈哈。。。)我们一家都是狗!!仪仪小我们2轮!!哈哈。。。

sock peng ~~ 嘻嘻,你肥去不要怪我哦!!

珠英 ~~ 很简单咯,你试试看,又便宜又好吃!

Sharon ~~ I courier the photo to u better la, haha, whenever u wanna eat u take out the photo ;p

恩轩至佳_密池 ~~ 哈哈。。。你搞错了,是猪肉来的,哈哈哈哈。。。。

键轩惠馆 ~~ 没有这样可怜啦,有吃鱼,鱼肉里头没辣,她可以吃。。。。嘻嘻

龍貓 ~~ 烧鱼就简单多了,哈哈,那香辣的就很多工咯!嘿嘿。。。嫁为人妻要学烹饪咯!!嘻嘻嘻。。。

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