Thursday, April 9, 2009

ღ纸杯蛋糕ღ






最近很爱弄蛋糕哦~~虽然失败居多但我还是爱!尤其是看到仪仪"欣赏"我的蛋糕,呵呵~~因为她爱唱生日歌 ^^ 昨晚除了做手指小饼干外,我还做了纸杯蛋糕!我在烘焙店看到很多的小纸杯,真的很想全都带回家. ^^ (仪仪媽咪又败家了)

材料是我上次买下来的,我把材料减半(怕又是失败咯~~减半做才不会这样伤),弄了7个纸杯蛋糕.只选了其中两个能"看"的纸杯蛋糕来张写真,不知为何我的纸杯蛋糕都是歪来歪去的...

各位前辈,想问问看如何才能让纸杯蛋糕烘出来时会像个小山酱高起来呢?还有哦~~我可不可以用搅拌器来搅拌纸杯蛋糕的面糊呢?老板娘教我用手打而已,但我觉得蛋糕不够松耶!先谢谢你们咯!

14 comments:

孤Owl的王子- Nick Goh said...

it looks good!!!害我肚子饿了。。。hehehe

熊熊 said...

恩,可用搅拌机喔~

Alan ♥ Wendy said...

还不错哦~ 可爱~
看似很甜美的样子!
下次尝试用搅拌机看会不会更好..
祝你成功~ 加油~

咸 妈 咪 said...

我不會教你﹐我只會吃﹗ >_< “
很美很誘人噢﹗﹗﹗我要~ 我要~~~

~仪仪妈咪~ said...

孤傲的王子~来给你一个!哈哈!

~仪仪妈咪~ said...

熊熊~哦~~下次试试,会否更松软~

~仪仪妈咪~ said...

Wendy ~~ 呵呵~~下次我会再装饰这小蛋糕喔~~期待哦~~

~仪仪妈咪~ said...

* 咸 媽 咪 * 好的,如果我这星期六勤劳的话就弄了留给你们吃,只要你不嫌弃就可以了!

小素 said...

我好就没做蛋糕了!搬到吉隆坡后,因为是暂时的租房子,所以没买烘炉。

~仪仪妈咪~ said...

小素~~没关系!等你回家乡时才做吧!期待哦!

~仪仪妈咪~ said...

熊熊 & Wendy ~~ 昨天我有做多一次,是用搅拌器了,蛋糕会较松软,但烘出来的时候还是有歪,可能是我放太高吧!!

Grace said...

嗨,你好第一次到访。可能面糊倒不均匀,所以会一边高一边底。纸杯轻轻敲一下才放进烘炉里。

Huey said...

嗨嗨,我第一次到访哦。。你的blog让我觉得很温馨幸福。。
你的纸杯蛋糕很不错啊。。加油!!

~仪仪妈咪~ said...

Grace ~~ 嗯!下次会先轻轻敲一下才放进烘炉里,谢谢你的教导哦!要常来坐坐!

Huey ~~ 欢迎光临!有空得常来噢~~

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