从香港回来就一直忙忙忙~~忙工作上的事情、忙家里的事情、还有不知道忙什么而忙。。。相信我还沉醉在香港行吧!!嘻嘻~~在香港时最想念的就是马来西亚美食,那里的食物都没我们这里的美味可口。尤其是快餐是没辣椒酱的,哇咔咔,变得薯条也不好吃。上个周末的午餐在家里准备了简单的午餐,咖哩鱼肉,炒个“乌龟豆”再煎个荷包蛋就是我们的美味午餐了。
最近爱上搅果汁,但是来来去去只会搅西瓜、橙和苹果而已。希望可以尝试更多的水果汁。而这次的西瓜汁我把无种子酸梅一起搅拌,味道真的很好。因为实在是太好喝了,昨天又再买多一粒西瓜,哇咔咔~~
31/8 国庆日的早晨起得早就去巴刹买了些猪肉和鱼肉,原本是想下厨煮个简单午餐可是却变成了晚餐。原因??午间在煮饭和熬汤的同时和Jeff讲起我想买些虾来煮东炎汤,哪里知道爱吃酸辣的他说不如就直接今晚煮东炎火锅吧!原本不想在国庆日和人家在超市挤,但是馋嘴的我们为了东炎却跑了2间超市。一间去买了Jeff的东西一间就去买东炎食材。
买好了所有东西,再接仪仪一起回家。(她跟家婆一起去超市,我们在那里见面。。。嘻嘻,假期周末她都往婆婆家跑)洗洗切切后,用电火锅滚热汤(清水)加入东炎paste(白鸽牌),挤入2粒的酸柑和加一些盐。沸腾后加入材料就开动了。不要看这锅料理,仪仪是爱吃的叻。。。她越来越爱吃辣的了。烫了老板给的鲍鱼面,哇咔咔~~鲍鱼面QQ的非常好吃。。。冰箱还剩下一些材料,看了周末我们很大的机会再次做火锅哦。
买了叉烧酱很久了但是家里都没有猪肉可以拿来腌制,周末终于买了猪肉当然用来试试腌制啦!!哇。。。很美味叻!哈哈,Jeff很奇怪我的“厨艺”怎么突然间变得这样好叻。。。哈哈哈~~我跟他讲以后我就买这些酱料,食物一定美味可口。。。。我们用菜包着吃,连仪仪都爱!!嘻嘻~~
整理照片才发现有漏网之鱼,登~登~登~登~是阿米从台湾带回来的手信。如她讲般,我们见了几百遍就不必特别歌颂她了!!哈哈哈哈。。。。她送了无数次的面包蛋糕给我,如果我一一拍下来真的可以变成很多片的文章哦。原谅我没良心,因为每次她送食物来那些食物都很快的进入我们两大一小的肚子。
除了这些手信她还做了2个面包给我们,但是还没到家仪仪已经霸占。说这两个面包是她的!!!所以阿米下次给多点,我争不过我女儿咯。。。。哇咔咔~~最搞笑的是我们像交换礼物,她给了我台湾的小吃而我给她香港澳门的小吃,他还和我说威廉笑我们却在马来西亚做交易。嘻嘻嘻~~
8 comments:
哇~~东炎也是我不能抗拒的美食哦~~
我也是时常心血来潮会去巴刹买一点酿豆腐、鱼丸就煮了,哈哈~当然有虾&sotong就更赞~
哇!!!好丰富!!!!!
阿米买了很多手信给你呢~
你的午餐晚餐
都那么鬼丰富哦
丰富的午餐晚餐,自己吃罢了?又没分点来!独吃易肥的噢!哈哈~
我也是买了很多酱料放在家里备用,忙起来这些酱料就可派上场,短短的时间就可准备好吃的菜肴。。呵呵!
我也是很喜欢吃东炎火锅啊,干嘛没叫我??不理了,下次再做,我去你家吃,咔咔咔!
食物好美味哦!咖哩鱼和乌龟豆都很gam我哦,yummy.
winnie@ah咪 ~~ 我们就不懂吃酿豆腐,哈哈,我最爱放鱼圆丸和虾,想起都流口水~~
~珊姑娘~ ~~ 恩咯,她每次都很有心的给我送吃的,哈哈哈,只是我懒惰拍照(其实是来不及拍照已经给我们吃掉了,哇咔咔)
PynnLee ~~ 其实是不健康的晚餐,哈哈,但是久久一次就没关系啦,哈哈
Calven 烤蚊 ~~ 哈哈哈,不是难肥吗???所以我们才自己吃咯,不想变肥!!
ahmok33 ~~ 哈哈,我又再去买酱料了,这样就可以准备好吃料理,哇咔咔
mikiko ~~ 真的啊?下次来来咯,我们一起吃人多热闹叻~~
天蝎座妈咪 ~~ 那2道菜不敢献丑咯,如果吃火锅就ok~~哈哈
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