Saturday, September 11, 2010

药材鸡面和假期的午餐

有天在外买了碗鸡腿面线给仪仪吃发现到她超爱吃的一个人吃完整碗,所以就尝试在家里自己煮咯。我直接到中药店买了药材汤包(他们自己配的),加入鸡肉而已。药材店老板有交代我加入酒来提升味道但是我想说给仪仪吃的还是不加的好。

单单是药材鸡汤的话味道是非常好尤其是鸡肉非常的可口点上酱油小辣椒,但是加入面后味道变淡了许多。还是可以吃啦但是不是我想象中的味道咯~~还会再尝试多一次因为原本特地煮给仪仪吃的但是她还没吃到就跑去婆婆家小住了,嘻嘻~~


星期五是马来同胞的新年,没上班的日子就玩玩煮饭仔咯。我是很少很少煎炸东西的人尤其是鱼(我怕油溅起弄到手!!),但不懂是下厨的次数比较多了还是搞清楚我家的平底锅怎样用了现在却比较敢煎鱼。早上在巴刹买的2只鱼,不知道是什么鱼。哈哈~~煎了再淋上番茄汁,但是鱼腥味很重应该是我处理不好!!!哇咔咔,酱汁方面却不错吃,下次应该得买黑鲳鱼。

还有就是腌制了黑胡椒鸡肉给Jeff,我是不喜欢吃黑胡椒成品的人所以原以为只是给弄Jeff那里知道我自己也吃了。不懂是腌制得够入味,鸡肉是非常的嫩而且黑胡椒是渗入了鸡肉内。哦Yummy!!!


原本想煮个菜的但是看到已经有2道菜肴和一道汤就作罢。第一次Jeff喝我煮的汤是绝对可口的咯,他习惯喝家婆煮的汤每每我煮汤他都觉得无味除非我加点味精。但是我却不爱加味精啊,想说都很少在家里煮了能避免用味精就避免咯。自那天用到干贝来煮意大利面后这次在熬汤放了些干贝下去,哇塞~~味道非常的鲜甜,连不爱喝我煮汤的Jeff也喝了一碗更不用说仪仪啦。难得先清光汤呐,嘻嘻嘻~~

周末简简单单的一家大小吃一餐就是最幸福的事。

连续4天的假期没趴趴走,因为Jeff有工作咯!哇咔咔~~我就乖乖的家做煮饭婆和写文章。仪呢??当然又去家婆那里小住咯,现在会讨去哪里小住了。。。当然咯在那里是小霸王,要什么有什么绝对不会给我这凶妈咪骂!!

7 comments:

said...

看到你煮的菜,我真觉得自叹不如! :P

如果每逢假期恒心也可以回婆婆家小住,那有多好啊! 哈哈。。。

~ 仪仪妈咪 ~ said...

珍 ~~ 我的厨艺不好啦,还得多多练习因为有时煮了没味道 =.='''' 哈哈,照片是骗人的,不用让我美美的照片骗到哦。哈哈~~仪仪是非常欢喜的去咯,加上家婆也很好啦愿意帮我照顾这个小瓜,现在的我清闲的上着网~~哇咔咔

键轩惠娘 said...

仪仪去外婆家,不用妈咪陪哦?真乖~

PynnLee said...

哇哇哇
贤妻良母哦
煮饭子也没有约会我去吃
好吃好吃哦

我的天地 said...

下次我去你家,你煮给我吃。。
我是trained sensory panel勒。。哇哈哈

天蝎座妈咪 said...

我要也喝你住的汤,还有黑胡椒鸡肉。是在cosway买的腌酱吗?

~ 仪仪妈咪 ~ said...

键轩惠娘 ~~ 不要我了咯,哇咔咔,在那里可以“骗”家婆买东西给她,带她去逛街。。。。根本不会要我在咯,妈咪会阻止他买东的。。。嘻嘻嘻。。现在的小孩很厉害

PynnLee ~~ 哈哈,讲到我有点paise tim。。。哇咔咔。。。。

我的天地 ~~ 我的sensory一定不能过所以还是不要请你吃比较好。。。哈哈

天蝎座妈咪 ~~ 不是喔,我是买李锦记的,嘻嘻,对hor下次买cosway的看看好不好吃

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