露营乐：Sungai Pauh Camp Site, Cameron Highland

14-16日12月2013年

近期我们爱上有床不睡的日子，为之疯狂的属Jeffry为首

几个露营地点都是他在寻觅和安排，露营必备的用具他也可以一一去找和自制

可想而知他对露营的兴趣有多浓厚

去年我们共露营了4次，买的露营配备值回票价了
到目前为止我们最喜欢的露营地是金马伦的Sg Pauh营地（上两个星期我们又再重游）
相信大家和我一样一想到在金马伦露营的第一个反应是会不会冷死啊！！
虽然冷但真的很舒服，四周围绕着高高的树木
真的可以用鸟语花香（可惜没有看到花！）来形容

Sungai Pauh营地是属于森林局管辖的一个森林保护区

露营地就在Pejabat Hutan里，离开Brinchang夜市大概5分钟车程

其实它是隐藏在Tanah Rata的住宅区附近

沿着Taman Sedia路牌就可以找到这个热带雨林

经过Pejabat Hutan的小路很快就可以抵挡目的地了
露营地有一条小桥链接，地点算是有点儿隐秘但是不至于有危险
这一次除了我们一家5口，还有好几个友族家庭/年轻人在这扎营
有看到不少人潮，我会比较放心啦



还没来露营前最重要的是得知道露营地的基本设施
厕所是我们最看重的，啊不然要去哪里解决？？！！哈哈哈
Sg Pauh的厕所是在入口处，有灯光但是没有热水！！
啊哈哈哈～我知道我是来露营啦！不可以要求这样多

露宿街头露营我不怕，但是我超怕洗冷水澡
平时的我已经是需要冲热水澡，我不想冷死在金马伦
呵呵，Jeffry为了要解决这个问题，他买了个自己彼为满意的配件
此物名为Camp Shower Bag，从本地莫个网上购买到的（可以看第一张照片，挂在树的）
买回来之后才去淘宝看到，价钱相差十万八千里
心痛归心痛但是我们还是很阿Q的说，淘宝要等海运，时间会比较长
而我们往往都是很突然的说走就走，自我安慰一番

仪仪从小跟着我们到处跑，露营对她来说是充满新鲜感的

但是她却很喜欢住金马伦的酒店，到现在还记得Rainbow Hotel

这一次就一直的问我们为何不要住酒店 ^_^

喜欢带着她到处跑，可以接触到不同的事物

最近的功课也让她用了露营的照片做为题材

现在的课业一直都需要照片来配合造句/作文，我就想啊现在的人都很少打印照片了

有时候功课隔天就要交，家里没有打印机的话要如何交功课哦

这个trip，除了我们一家3口，家婆和妹妹也同行
家婆对我们的户外露营活动非常感兴趣
当知道我们到金马伦露营二话不说就马上答应跟我们同行
这次错过的几位朋友，当我们计划再去露营纷纷答应
大家都被我们第一次的体验给深深的吸引了
第二次的人数高达10人（8大2小）^_^

仪仪身后就是我们第一次住的地方
这里都已经规划好两层的露营地，但是可以看到不少露营者将凉亭变成露营地



经过两次的经验，我们都觉得上层的露营地比较好
底层的一些地方会积水，而且我们扎营的地方都是沙
下雨的时候沙粒都溅到帐篷，蛮狼狈的
这次的三天两夜露营，下了好几次的雨
又在没有经验的情况下将头顶上的帆布撑得不恰当，算是挺狼狈的啦
ok，这次的经验让第二次的露营顺利多了，起帐篷/帆布的速度也快了许多

这里就是我说的上层营地啦，地势会比较高而且由石灰做成底部
第二次我没有拍到很多照片所以暂时先用第一次的照片记录

这里备有几个烧烤炉，但是我们都没有机会用到

有烧烤炉的地方很快就给其他早来的露营者用去

照片是要回的时候拍下的，可以作为记录

每个凉亭都有电源，哈哈～我们笑称可以给电话充电呢
晚间这里是有灯光的，所以也不是在黑漆漆的森林里度过

楼梯处也有灯光照明

来看看我们这两天露营是吃了什么吧！
哈哈～我自己的觉得我们是超棒的，在露营还有心思煮这样多食物
在金马伦吃火锅是一大享受，我们带了肉类而蔬菜都是在金马伦买的
很丰富对吧，我带了一些、家婆又在了一下就很多咯
还有一些食物在金马伦的迷你超市买的，我们还在那里买了白米煮饭吃

隔天的早餐有牛油砂糖烤面包吃 ^_^

瓦咔咔，我连巧克力火锅也带到金马伦去了

爱吃水果的仪仪根本等不及我拍照已经开动了 ^^

有没有觉得我们的露营其实也能享受呢

其实每一次的旅行都是看我们如何去诠释

舒舒服服的在酒店度过也行、睡在硬绷绷的地上也是一种旅行的体验

带着她去体验不同的旅行/活动是我们觉得幸福的事情

现在安排出游比起她还没有正式上小学时有难度多了，她请假的原因都是旅行 @_@''' 

瓦咔咔

这里还有条小溪，但是水是极度的冷

泡没有一会儿我的脚已经冷到不行，但仪仪却很爱玩 =.='''

仪仪身后是可以通往森林的道路

很多登山者进出咯，当时我们就看到了2-3批登山者

顺便记录下其中一个晚上，登山者下山是天色已晚

他们个个头上都带着个等，仪仪觉得很特别就连忙告诉我他们的灯好神奇哦 ^_^

哈哈，当时有个叔叔听到了仪仪的欢呼声后马上停下就将头上的灯送给仪仪

哎哟，很感谢他啦！我们一家人对此觉得很不好意思咯，但是也谢谢他对小朋友如此慷慨啦！

我们悠闲的在这里度过两个夜晚

最后一天露营者也陆陆续续的收拾回家，我们也是如此

我也到处拍照留念，让我们的露营写下新的一篇记录

接下来跟大家分享我拍摄的环境照片 ^_^

我们已经将东西收拾完毕，回家前拍照留念

这就是我们收拾后的照片　^_^

地点：双溪包乌（Sungai Pauh）

位置：Taman Setia

租供营地RM4 

小记录：第一次露营没有管理员来跟我们收费，怀疑是下雨关系而且人潮也不算多；第二次的收费是依据人头、无论大小一律RM4

GPS座标: 4°28’49”N 101°23’4”E

露营期间我们除了去夜市，还去了薰衣草园

关于薰衣草园相信网络上都已经有很多介绍文了（ok，承认是懒惰的借口啦 ^_^）

我只整理几张仪仪的照片来记录当时我们去过的地方

这一篇断断续续的写了三天才完成

终于将金马伦的露营篇给完成咯

3月8和9日我们一行人再次去金马伦露营

2天1夜对我们来说太短了，建议3天2夜才能充分的享受到露营的乐趣

希望这篇可以让大家知道金马伦的另个玩法

Y3K Recipes No. 76 - Heaven Gate.槟城

 姗姗来迟的一篇，第76期的Y3K有着非常吸睛的封面。高手们都在餐盘上搞创意，非常精致、赏心悦目。这一期给大家介绍的是位于槟城古迹区的餐厅-Heaven Gate。



Y3K Recipes No. 76 : Heaven Gate

 Heaven Gate可直接译为天堂门，天堂一般被定义为快乐、无忧无虑的地方而每一个人在这里将得到平等的待遇。



Y3K Recipes No. 76 : Heaven Gate





Y3K Recipes No. 76 : Heaven Gate

 踏入餐厅先见的是一道白墙，但一转弯入内最为吸睛的是Rainbow Bar – Rainbow Bar是由七彩的瓶子叠在柜台处，四周是以白色的粉刷与家具作为摆设，因此更为突出此彩虹瓶子的概念。今天接受访问的是Heaven Gate的餐饮总监朱昱燊先生，他为我们详细的介绍了餐厅成立的故事。朱先生告诉我们Rainbow Bar是在开业前三天才完成，尝试了多次最终才得以找到不会沉淀的化学原料。Rainbow Bar从开业至今颜色都保持着鲜艳夺目，现以成为餐厅的焦点，顾客必定会在Rainbow Bar前留下倩影。 



Y3K Recipes No. 76 : Heaven Gate



Y3K Recipes No. 76 : Heaven Gate





Y3K Recipes No. 76 : 蘑菇汤

蘑菇汤是以4种不同的蘑菇特制而成，一口吃下去都是蘑菇香让人无法自拔。





Y3K Recipes No. 76 : 南瓜汤



朱先生也极力推荐南瓜汤，南瓜汤是用整颗的南瓜煮烂而成的。

 

Y3K Recipes No. 76 : Roast Duck Breast

Heaven Gate强打料理-烤鸭胸，值得一提的是此料理是朱先生的概念而且是开业到现在不曾替换的料理。好吃的鸭料理是要非常恰当的烹煮方式，配上店家特制的酱汁，以法式的料理方式做出了一道让我和Jeffry都觉得好吃的鸭肉，势必会为此料理再次光顾Heaven Gate。



Y3K Recipes No. 76 : Laksa Pesto

Laksa Pesto 是结合意大利与娘惹料理的概念

希望以此料理让更多人认识大马的美食料理。



Y3K Recipes No. 76 : Lamb Shank

每天只供应六只的羊膝肉（周末是12只）需要熬煮4个小时才能呈现的佳肴，而今天我们吃到的则是刚刚煮好的Lamb Shank。羊膝肉焖煮到只需一刀划下就可轻而易举的将肉切开。



Y3K Recipes No. 76 : King Prawn Grilled Chicken



King Prawn Grilled Chicken是源自于我们常见的Chicken Gordon Blue，不同的是King Prawn Grilled Chicken是鸡肉包着一只虎虾，一次可以品尝到鸡与虾不同质感的料理。



Y3K Recipes No. 76 : Marble Cheese Cake



Y3K Recipes No. 76 : Heaven Gate



 精心打造的Heaven Gate除了可以在内享用外，

他们也承包各种外勤服务而且也有让即将步入人生另个阶段的新人在此浪漫的场地拍摄婚纱照。



Y3K Recipes No. 76 : Heaven Gate

想要尝试如fine dining般的餐厅又担心价格上的负担不妨可以先来Heaven Gate做个暖身，相信你觉得会爱上这超越有气氛的餐厅。

Bento 186 - 187 ： 二月份便当

Bento 186 （25.02.14） : 迷你八爪鱼便当

短短的二月份我也只做了两份便当，仪仪开始享受在食堂的时光但还是会想念我做的便当。

今天她要求我做个便当给她，有点儿惊讶。。。我以为她还沉溺在排队买食物的乐趣。她告诉我：“妈咪，我想念你做的可爱便当” 听到这句话，心中有莫名的感动。

最近的便当创意已经用尽，虽然可以参考很多便当高手的便当但是时间不允许我做复杂+多工的便当。我的便当都是简单，所需材料/时间极少的那款。

这款可爱型迷你八爪鱼已经收录一段时间终于派上用场了。迷你香肠斜切再划上几刀，这次的迷你香肠我用煎的关系，它的“爪”没有翘起。帮他们戴上可爱的帽子就可以增添八爪鱼的可爱度！！

Bento 187 （26.02.14） : 香肠炒饭便当

隔天一早快速的炒了香肠炒饭，炒饭的同时煮了一颗水煮蛋给仪仪加料。用了小白兔模型弄了颗白兔水煮蛋，鸡蛋的size刚刚好所以今天的白兔完美无缺！

没办法每天都准备热腾腾的便当给仪仪，今天的炒饭便当算是破例的便当。继续往第200个便当前进！！

幸福厨房：杂记

 

麻吉米米常常说我没有良心，送给我的食物都是直接下肚子没有像她如此“贤惠”，每每我带给她的食物她都会“精心摆盘”一番了才慢慢享用。瓦咔咔，腐竹白果薏米糖水的这个比较经典所以特意记录下。。。

 

话说她外送了两大盒糖水过来店里给我们一家，经她几番提醒数落我也得假假的反省下，食物送到她就匆匆离开。。。我告诉Jeffry先别吃har，阿米说要拍美美了才可以吃她送的食物。当下Jeffry不懂我的意思就将糖水盒子打开了示意给我拍照。。。我告诉他阿米的要求很高不可以随便拍，要摆盘美美了才可以吃。瓦咔咔～～38的我们！！！

 

这次我真的很听话（也是那么1-2次我就故态复萌啦，吃进肚子心意收在心里。。。好牵强的理由哦），隔天拍了照片才开动也对阿米有所交代了！！哈哈哈，当下马上传给她看，还要被骂38！！！可怜到。。。。好喜欢这款糖水，它从来不曾出现过在我家，看阿米的煮法蛮简单的但是就不会去煮咯，希望时常可以收到爱心糖水啦！！

 

家里有时候还是有开伙啦，也是简单的那几道家常菜所以也没有特意拍照做记录。有时候不得不佩服米米的摆盘和心思。每一道菜肴都会摆美美了才开动，我自叹不如咯！(OK,我知道我是按着良心讲的。。。哈哈哈）

心情好还可以勉强的照上一两张做记录，哈哈～懒惰的时候就直接下肚子咯！最近我们俩败餐具败到国外去，上款的我也忘了是在淘宝买的或是Daiso买的，别于一惯的白色，来点红色点缀。很久没有煮Aglio Olio意大利面了，材料齐全就马上煮。有点儿失策，橄榄油下得比较多，吃多了会有点儿腻。
 

前一阵子我们家超哈煎Dolly Fish，事关Jeffry兑换了一款grill pan很适合用来煎鱼/肉类。他还特地上网看了如何烤好吃的鱼，用grill pan煮出来的鱼啊、香肠啊、番茄都特别的美观。

那段时间我们一星期也烤了好几次鱼，呵呵～还带了去露营呢！！有没有夸张到？
照片又再让我有想吃的念头，要去进货咯！
 

这一套的巧克力火锅是给麻吉米米烧到的，她自己下单没有告诉我！！哈哈，之后我就自己在下单，第一次开张应该是从金马伦露营回来，有鲜红的草莓配搭。

我选的是可爱型的，四个维尼熊的小碟配成一套。其实看上好几款咯，当时还和阿米讨论应该要拿哪一款，最后还是败给可爱型的。阿米的摆盘出神入化，我就一直局限在框框里。。。原来巧克力火锅还可以用来装我喜欢的Rojak酱！
 

登～登～好过期的食物篇哦！！！这样的摆盘有没有对得起你？？？！！！哈哈哈，我是个有福气的人，连续两年都有人烤火腿给我啊！！！我知道你是爱我的！！！瓦咔咔（ok，是我们硬要她顺便烤给我们吃）

原本2013年圣诞聚会应该另开一篇来记录，但是。。。但是。。。我的文件夹里就只剩下阿米给我带回家的火腿照片！！！我要记录我的西瓜造型还有聚会的欢乐 =.=''' ，呜呜呜～～可能被我不经意收在别的文件夹吧！希望哪天给我找到了再记录吧！
 

 小鲍鱼是新年前在冷冻部买的，买了一盒尝试。找了几个食谱终于找到比较适合的，慢火熬了大概6个小时。哈哈哈~煮出来的小鲍鱼口感不错，但是好小一个哦。。。一人一口就可解决 @_@ 一起熬煮的还有排骨、干贝、鸡脚等等，这些配料就可以让我们吃足一整天。

 

很少煮这些复杂的菜肴因为厨艺有限兼怕浪费食材，小鲍鱼算是一次大突破。很想在家做盆菜，材料可以以自己的喜好而定。

露营乐：Ulu Legong Hot Spring 乌鲁乐贡温泉

休息太久的时间真的不懂该写那一篇文章，有好多的照片拍了都在文件夹里。。。暂先挑些比较特别的记录吧！！去年我们一家子爱上有床不睡的日子，一直的玩露营！！这是第三次的露营，地点是位于吉打华玲的乌鲁乐贡温泉（Ulu Legong Hot Spring ）

现在这种热天气如果再去泡温泉的话肯定会晕啦!!!哈哈。。。通常我们都是选择晚上的时段去哪里泡温泉，白天的照片是隔天早上拍的所以不要误会我们是大白天去泡温泉哦！

Ulu Legong 温泉或是我们俗称为热水湖是24小时开放，但是白天比较少人入场反而是周末的夜晚/凌晨时段才会有较多的大众涌入享受这里的热水湖。

晚间的喧闹跟白天的宁静真的是天壤之别，之前我们来过两次泡温泉但是都是泡到凌晨就离开，这次是我们第一次在此留宿还是以露营的方式呢！我们也好长的一段时间没有来咯，这里已经美化了还有度假屋呢！

这里有几档的马来小贩售卖食物，夜间在这里泡温泉其实也不会饿到啦！很多人都是携老带小，并带食物在此开餐很热闹。老实说比较多友族同胞啦，这次也只是看到几户华人朋友而已！是这地方比较偏僻或是。。。。

公园有几个不同温度的热水池，一个是围着栏杆的热水湖温度达到50至70摄氏度一直冒着蒸气。另个大池的温度大约在40至45摄氏度，还有个孩童池温度35至40摄氏度。一开始我们还是选择去孩童的做暖身，也陪仪仪在那边喜乐一番。大池温泉我也只是敢泡脚而已，我不能忍受它的热度。。。有些人还可以整个人泡进去呢！！

据说泡温泉有疗效作用，包括刺激穴道和促进血液循环。告示牌有提醒公众如果泡温泉的时候感到不适得马上停止。

上图是入口处的几个泳池，温度比较低但是我们就没有泡到，有好多小朋友在此游泳。

入门费是成人RM4、儿童RM2。露营者有多收费但是我忘了是多少钱啦，也是介于RM5左右。（太久了也不懂收据放在哪儿，哈哈）

朋友因为我们的号召也跟着我们爱上露营，其实是大伙儿喜欢聚在一起聊天哈拉啦！嘻嘻～我们一直讲为了不浪费买帐篷的钱一定要物尽其用，一直的找地方露营！！！这次除了我们一家就只有两位友人同行。我们的帐篷塔在离开温泉池，才不至于太吵杂。

每次选择露营地的“重任”都是落在Jeffry的身上，他必须确定露营地是否安全，有没有厕所浴室等等的。仪仪很能适应露营的活动，也不会闹别捏。

哈哈哈～乌鲁乐贡温泉算是就“干净”的露营地，有设备齐全的厕所。这里的厕所/浴室是我们几个露营地最棒的一个。但是设备太齐全的露营又不太刺激，哈哈～矛盾的家伙，所以我们的下个露营地点是非常的刺激。

依然记得发布我们露营的照片有朋友留言到我们是否随便找个公园来露营啊～哈哈，也难怪会造成误会啦，乍看照片确实想是某个公园的角落。。。但是我们没有这样恐怖啦！！！哈哈哈哈

夜间这里有昆虫的叫声，靠近山区所以夜间也是特别的冷。我们就在此处扎营，不会受到干扰啦！

泡完温泉我们就开始吃外带的食物，哈哈～忘了拍照，食物有Rojak串串、包等等的食物当然是少不了咖啡咯！！预告下个露营地点。。。就是金马伦高原！！！哈哈哈哈～有够冷的地方但是真的有如世外桃源哦！

Ulu Legong Hot Spring

Address: Kampung Keda Ulu Legong, 09100 Baling, Kedah
Phone: +604-473 2284

Bento 176 - 185 ： 2014年新学年的便当

Bento 176（02.01.14） ： 大糖果便当

 

仪仪学校放假开始（去年），我部落格也跟着放了悠长的假期。停了好长的一段时间，有点不知该如何继续下“笔”。。。但没有打算放弃经营多时的部落格啦！**握拳** 有好几次打开编辑新文章后就不了了之 =.=''' 连阿米都问了我好几次干嘛这么多个月没有更新啊！！！

11/12月是婚礼拍摄的高峰期，从那个时候开始我也跟着忙碌到1月。。。赶完成品给顾客们后又再继续忙碌的过着我们的新年（今年什么新年糕点都没有亲手烘培到，呜呜呜），原以为1月会有所更新但是却开始“筹备”出游的资料加上仪仪开学了我又开始忙碌的载送。哈哈～在非常最后一分钟才开始订酒店等事宜，够力的爱摸！！新年期间我们重游了吴哥窟，这次带上仪仪踏上唯一没有带过她去的国度，呵呵，以前她一直喜欢绕绕着我们没有带她去看石头吴哥窟，她终于如愿以偿啦！相隔5年吴哥窟的改变是蛮大的！

呵呵，好像有点儿离题了。。。。好吧今天收拾心情开始继续经营我的小小部落格，继续分享我的杂巴郎事情。2014年开场文章是久违的便当，今年便当产量低迷，忙碌的一月鲜少给她做造型便当（该检讨）。。。

Bento 176（02.01.14） ： 大糖果便当

开学第一天弄了之前已经弄过的大糖果造型，之前是用包装纸自己DIY而成的，而这次的是网购的。买了好几款可惜不舍得用，最后想想用完了还可以再买啊～～将面包用金色的包装纸卷起来然后粘上可爱的小兔贴子，简单又可爱的大糖果便当就迅速完成。这款便当很得小朋友的青睐，仪仪的同学都会好奇为何她妈咪我会给她带如此大。。。。的“糖果”！！呵呵呵

Bento 177（03.01.14） ： 脏兮兮无嘴猫便当

无嘴猫是用模型按出来的，之前和麻吉们去Wee House便当屋有点过的便当。原来实际上自己动手弄的时候是如此的鸡手鸭脚，整个面包都变得脏兮兮的。虽然如此仪仪还是一眼就知道是无嘴猫，这些脏兮兮的粉是美绿。

Bento 178 （07.01.14） - 大毛虫便当

瓦咔咔，这个便当真的很奇怪。。。。仪仪要的是Larva Cartoon里的黄色大毛虫，但我变出来的。。。得用想象力将黄色Larva连在一起吧！

Bento 179 （08.01.14） - 甜甜圈蝴蝶便当

甜甜圈是我就怕弄的便当，所以有时买了就直接让仪仪带上学。昨天做的大毛虫让我想到让甜甜圈变成蝴蝶，有没有聪明到？嘻嘻

 

Bento 180 （10.01.14） - 三角娃娃三文治便当

买了三文治，随意的加上紫菜表情变成的三角娃娃。

Bento 181 （15.01.14） - 小鸡便当

我偷步的便当越来越厉害，呵呵～香肠面包加上一片芝士片就可以变身成为小鸡。我觉得自己的想象空间有限，便当来来去去就是小鸡、小狗等造型。。。所以最近的便当产量节节下滑的原因就是如此啦！

Bento 182 （22.01.14） - 小叮当便当

现在有小叮当展，暂时也还没有计划几时要去看。心血来潮做了个小叮当便当，跟着之前在兑换的立体拼图做出来的造型。

Bento 182 （22.01.14） - 小叮当便当

 

Bento 183 （24.01.14） - 快乐星期五便当

这天做了超级无敌的便当，就是简单的按上It Is Friday。

Bento 184 （25.01.14） - 熊包包便当

新年的脚步逐渐的靠近，买了包将它变成可爱逗趣的熊包包。熊耳是是我爱吃的儿时饼干，整个造型因为熊包包的粉红脸颊变得生动了些。

Bento 184 （25.01.14） - 熊包包便当

Bento 185 （29.01.14） - 贺岁马宝宝

终于在最后一分钟做了贺岁马宝宝便当，这便当“终于”得到两位麻吉的“认同”。哈哈哈哈～～做着马宝宝的时候我一直很懊恼，败笔原来是耳朵！！原先我是将马儿的耳朵垂下，当下无论如何都觉得像头牛啦！！！几个调整之后才将马儿变得像马儿 =.='''（看到耳朵部分有许许多多的小洞吗，就是一再的摧残下造成的）

 

二月份让仪仪自个儿买午休食物，她开始享受自己买食物的快乐 ^_^ 从中也让她学习/感受学校食堂的欢乐，从买三文治到现在会买饭类的食物了。希望她不会从此就不再像带便当去上学啦！