Y3K Recipes No. 56 - 乡下茶餐室

我第一次为Y3K撰写地方小食，为大家介绍本区著名鱼头米粉。乡下茶餐室坐落于槟城“姓杨桥”的桥头，从渡轮码头出来往左转大约1分钟就到了。乡下茶餐室是一间专卖鱼头米粉的店面，除了鲜甜的鱼头米粉，他们还有东炎汤米粉和粥。一踏入店面迎接我们的就是笑脸迎人的老板兼创办人Ah Jin，亲切的他并没有被我们的突然造访给吓着，还很亲切的为我们介绍和下单，只是很腼腆的不让我们拍他。即使是高朋满座的情况下，老板可没怠慢任何一个顾客，招待周到。我们到达时将近晚上10点，但是人潮还是很多，老板很忙的在为顾客下单，还时不时问我们有什么需要。在老板为我们下单的时候，我们得到老板的同意采访和进行拍摄，只是店里的生意太好了，也没能深入的聊。【更多采访详情请参考第56期的Y3K Recipes】

东炎米粉

鱼头米粉

五味

食谱出版后我们送了一本给老板，给他作为纪念。

乡下茶餐室 Village Coffee Shop

地址 ： 107A, Weld Quay, 10300 Penang

营业时间 ： 11.30am –凌晨12点

电话 ：012-482 8867

价钱 ： RM6 – RM30

Mozzarella cheese面包

用了龙珠面包的食谱做了9粒的Mozzarella cheese面包，很奇怪的是面团还是很粘手咯。但是我也不理啦，照烘！！烘好后已经是晚上12点多～～最近常常为了面包熬夜哦还给Jeff笑我和那台面包机没空。

哎哟～～面包机都买了不就自己动手做咯，虽然不比外头买的来得柔软（我总有一天做得到好不好～～）但是应该比外头买的来得健康嘛！放学给仪仪吃，她一眼看到不是香肠面包就问我为什么没有做她喜欢的香肠面包的～～她真的很喜欢吃香肠面包，试过了Mozzarella cheese面包她也赞不错！！看了我得多研究研究面包食谱和做法啦！！

仪仪の画画

这是很少看到仪仪的画画，今天终于愿意自己提笔画画。拿了垫桌子的垫子给她看，上面有长颈鹿。。。哈哈哈～～一开始如往常一样的讲：妈咪～～我不会、我不能～～～

妈咪就示范了一次给她看，要她跟着垫子画，加上哄哄她终于肯自己画啦！！

妈咪想起以前在旧公司买的书，拿了本用圆形画的图案书给她。书里的都是由圆圆圈所组成的图案让她可以跟着画。出乎预料的她可以画出很可爱的图案，妈咪尤其喜欢她画的长颈鹿。哈哈哈～～仪偶像咯！

看看上面那只长颈鹿，有像吧！除了长颈鹿外，还画了青蛙、白兔、猫头鹰、狗、猪、牛和猴子。

这是学校老师画在仪仪手上的，我不知道叫什么。是印度同胞画在手上的，仪仪很喜欢还和我讲不可以弄掉它呢！

31.10.2010 仪仪生日快乐

已经4年咯，想当初的娃儿现在已经是个四岁小女孩了。今年的生日特别一点，我们一家大小往蝴蝶公园去。没有生日派对只有一家人一起度过，嗯～～还和很多很多的蝴蝶一起度过！！！

仪仪果然是我的女儿！！！因为她也是怕小动物、小昆虫的人～～一进到蝴蝶公园看到成群的蝴蝶就跟我讲要出去找爸爸 =.=''' (爸爸在另个地方拍照片）还好她是个蛮听话的小孩，哄哄就行。

哈哈～～虽然我怕昆虫但是我也不想仪仪和我一样呐，所以变态的训练她和蝴蝶“亲近”。 =.=''' 刚开始的表情是僵硬的（如上图），但是仪仪是个喜欢“玩”的小孩。只有融入一点玩的性质在里头她就愿意尝试。。。。哈哈哈，妈咪我啊就利用这一点来给她和蝴蝶亲近。

玩开了表情就没有这样的僵硬但是还是会喊怕～～只敢站在旁边和蝴蝶合照，哈哈哈～～得赞赞她，在那里都可以摆出可爱的pose，连路过的姐姐们都赞她厉害！！！

渐渐的她敢将手靠近蝴蝶了，虽然还是不敢触摸啦！！

很喜欢这一张照片～～小小的手 ^0^

之后带她进入里头的昆虫展览处，昆虫都关着所以她一点都不怕。

荡着秋千等爸爸，一直绕着我和她拍照。还一直摆出古灵精怪的pose～～～她说这样像蝴蝶在吸取花蜜喔～～小朋友的观察力！！！

这次的蝴蝶比上个星期的来的多，而且看到很多不同的种类。但是这次只顾着拍仪仪没有拍到很多的蝴蝶（嘻嘻嘻～～其实是很多拍到不美就不分享了）

上次竟然看漏了这些昆虫，我的特别喜欢这个叫Man Face Bug的。

原本打算星期六给她做蛋糕的，却遇上了车窗失灵。 =.=''''' 前一晚2母女跑去买麦记，车窗按不上了～～～吓死我料，如果按不上车子要放哪里～～～按了半个小时都按不回，我们两人被迫在车上等爸爸回来咯～～呜呜呜。。。导致星期六得将车子送去维修，而Jeff又有course唯有我们自己去咯！！

离开蝴蝶公园后我们去了QBM吃寿司～～～抵达家都已经6点多了，匆匆忙忙的做了个海绵蛋糕，将打发了的鲜奶油涂上。很勉强的叫做给她亲手烘了个蛋糕，哈哈哈～～～她却问我zomok四岁有这样多蛋糕的？？？哇咔咔～～

虽然蛋糕不美也不好吃，贴心的她还是会跟我说谢谢、而且啊最近的嘴巴特别的甜～～会一直的和我说：妈咪啊，我爱你咯～～今天我爱你咯！！

在这里祝我的心肝宝贝生日快乐、快高长大～～～

仪仪的2010的学校生日

第二年在学校庆祝生日因为正日落在星期日所以提前，妈咪还是给仪仪准备了杯子蛋糕。这次的是海绵杯子蛋糕，没事前准备的我几怕会失败～～哈哈，好在好在，这次的杯子蛋糕无比成功而且还是烘得很漂亮～～嘻嘻嘻，难得没有涨得歪来歪去的！！

妈咪今天只是一个字～～～忙！！！！放工就准备送仪仪去上音乐课，回到家准备材料+烘培很快得就过了一个小时，害仪仪在学院等了我一阵子 =.=''''

到家又继续烘第二轮，同时拿出要分给小朋友的goodie bag给仪仪自己装零食。她真的很高兴，一直问东问西的。

我呢，就忙着拍照。。。。

这些可爱的goodie bag是在Mr。 DIY买的，RM1.80有10个(更改：原本写20个，确定只是10个）。哈哈哈～ ～有仪仪“曾经”喜欢的Barney，还有学校老师给仪仪安的名字Dora。老师们都叫仪仪Dora，你们觉得她有像吗？

这次给海绵杯子蛋糕拍了很多写真。。。哈哈哈哈～～什么pattern都有！

原本想给海绵杯子蛋糕放上鲜奶油的但是朋友来做客耽误了，想想就加上自己做的小旗子和mashmallow。效果不错哦～～

2010给仪仪准备的学校生日派对成功！！！

香肠面包/巧克力米鲜奶油面包/牛油面包

这次换了另个食谱，同样也是来自阿米家的。但是造型面包对我来讲还是很大很大的挑战，哇咔咔～～面包材料的基本用词还搞不懂的我一直问阿米，哈哈哈～～烦死她！！做了第二次的龙珠面包后也很努力的爬网看月亮的步骤图。

香肠面包是仪仪要求的，她很喜欢香肠面包。我在做时就一直问我几时可以吃，怎么等这样久的叻～～哄了她才肯去睡觉，留个给她当早餐 ^O^

巧克力米鲜奶油面包是Jeff的最爱，每次买面包的话他一定选这款面包。所以我就想着给他做这款，出炉不久就吃了一粒。他说不错但是因为我的牛油面包馅泄出来导致巧克力米鲜奶油面包的底沾到牛油变成比较油。但是他还是觉得好吃啦，还是得谢谢阿米叫我打巧克力米鲜奶 ^O^

这是我明天的早餐～牛油面包。但是包馅料时应该捏不好，烘时就泄了出来。好不好吃等我同事明天给评语har～～～

现在的我很想享受做面包，哈哈哈～～熬夜都可以，嘻嘻嘻。。。不懂可以维持多久啦！！

槟城蝴蝶公园 Penang Butterfly Farm

周末我们往槟城蝴蝶公园跑了一趟，这次去的主要目的是Jeff要参与由蝴蝶公园主办的第二届蝴蝶和昆虫摄影比赛。很谢谢Kylie Tee(CD堡垒的童话故事的主人）通知我这个比赛，而我呢只是陪客啦！

槟城蝴蝶公园位于直落巴巷，建于1986年是世界第一座热带蝴蝶公园这只大蝴蝶是在入门处拍的，很喜欢那些亮片。

槟城蝴蝶公园开放时间如上图。

http://www.butterfly-insect.com/index.php

入门票 （持大马卡者享有50%折扣）

成人RM20.00

小孩RM10.00

这次是和朋友一起去，还好有他们不然我就得自己一个在蝴蝶公园里等Jeff了。由于Jeff参加了他们的的摄影比赛所以被安排到另个地方，工作人员给他们比较特别的昆虫拍摄。欲知详情请按这里）

虽然我曾经“到过”蝴蝶公园但是还没进去过，2次都遇到下雨天而那时候仪还小就没给她冒雨进去了。

所以这次的游蝴蝶公园对我来说还蛮新鲜的。。。铁网上的是毛毛虫。

其实蝴蝶公园不止可以看到蝴蝶而已，还可以看到以下的这些。

巨型马陆

蝎子

变色龙

蝴蝶的每个成长标本

这里摆放着各式各样的蝴蝶标本，只是特写了一种给大家看

在这里还可以盖印在入门时工作人员给的传单上。

再往内走就是各式各样的蝴蝶、昆虫标本。

其中两只我觉得很特别的蝴蝶，好像猫头鹰似的。

来到蝴蝶公园那里会错过拍蝴蝶的机会呢，我自己带了架相机。（呵呵。。。还好，不然长长的3个小时我怎么过～～）在没有Jeff的协助下我胡乱的拍摄的蝴蝶。上面这一张橙色的是公园里最多的，所以啊它出现的次数最多。

呵呵。。。我是怕昆虫类的人，还好这些蝴蝶都没有来kacau我！！哈哈哈。。。这只蝴蝶有我的手掌这样打哦！

下次要带仪仪去看这些蝴蝶了，不懂她会和我一样的怕吗。。。呵呵呵