幸福厨房：住家便当001 - 007

离职后的工作之一就是一天三餐，很高兴终于可以天天亲自下厨

每天都会想隔天要给他们俩准备什么午餐和晚餐

Jeffry还打趣的说刚开始你才如此兴奋而已，要这样泼我冷水么

呵呵，我们的对话时常都是真无聊

从第一天开始我就问他：你觉得幸福吗？

每每都招到白眼，哈哈哈～连续问了几天他终于忍不住回了我：他很幸福

生活就是要有些调皮的互动，虽然老夫老妻了，呵呵～

第一餐，有简单的炒包菜、鸡蛋和Tomyan

Tomyan调味料是在曼谷的Big C带回来，很有味道

刚煮的时候我一头雾水，以为就只是这包调味料即可原来是要加点Tomyan Paste

我超想念曼谷的Tomyan公 ^_^，这次加了鲜虾、香茅、萝卜、鱼丸、豆腐块和大葱

这包调味料有相似啦，没得去曼谷还可以煮来解馋

咖哩鸡永远是我们家最受欢迎的

仪仪只是喜欢咖哩马铃薯，还特别下单要面包点咖哩汁

今天简单的炒了我妈妈的炒饭

相信每个人心目中最好吃的食物就是妈妈煮的菜

高兴的是仪仪从来也不会嫌弃她妈咪我煮的菜，永远都是我的小小支持者

开始当煮妇，分量的拿捏不是很准确，以为半只鸡的分量我们一家三口可以解决

呵呵，原来太高估自己啦，这分量让我们吃了两天才解决掉这些咖哩鸡

暂时它应该不会出现在菜单里了，嘻嘻

黑噜噜的炒面和咖哩鸡是好搭档

其实自己在家炒面比在外头买实惠好多啊

这样一大包的才RM2，够我们一家3口吃了

第三天，请自行跳过咖哩鸡

（其实两位麻吉问了，干嘛post了这么多次的咖哩鸡照片而且还是同一张）

哈哈哈，三餐都吃到嘛而且我是想用同一个templete所以就继续用同一张照片咯

还是LS麻吉眼尖啊～我已经打算有人问的了，但她很给脸我私下问而已

在巴刹看到漂亮的豆苗，也不知道正确的煮法就用蒜米清炒

罐头沙丁鱼我还是第一次煮哦，放了一颗切片大葱和些蒜米煮到浓稠即可

接下来开始头痛要煮什么了，我不是很厉害下厨的人连续几天也不懂要煮什么咯

两片鱼肉用少许的盐腌，再用Air Fryer炸好

太爱我家的Air Fryer了，不必油炸就可以出到酥脆的食物

最最重要的是不怕被有溅到 ^_^

洋葱炒蛋是我近期喜欢的食物，但是喜欢吃蛋的仪仪却不懂得欣赏

昨天再次煮，她要求下次只有纯煎蛋就好 ^_^

坚持天天要煮一道菜-蒜香四季豆

再来一道是仪仪喜欢的鸡蛋番茄红豆

黄姜煎鱼，用Air Fryer炸的，还找不到窍门如何将有沾粉的肉类炸得漂亮

鱼肉是熟了，可是鱼皮上有些部分的粉还在

晚餐加多一道蘑菇椰菜花，加上中午的菜又是满满的一餐

今天来写点番薯叶的笑话，话说我蛮喜欢吃番薯叶

但是每一次跟老板去吃都是看到煮熟的番薯叶啊

我还真的不知道没有煮过的番薯叶是长什么样子滴

这天就想说要吃番薯叶，问了Jeffry番薯叶是长什么样子的就给他笑

找我的好朋友谷歌看看，大概知道它长什么样子了

无聊两公婆又再无聊对话

我：去到巴刹直接跟老板讲，给我番薯叶一把

Jeffry说如果不好彩番薯叶就在你面前，老板就会回你

Jeffry：你是番薯哦，番薯也不就在你面前咯

哈哈哈，我告诉他我会站在没有蔬菜的地方问就不会有这情况发生啦～

我们时不时就这样无聊的对话

最后这一包番薯叶叻是在超市买的，大大标着 Daun Ubi！！！哈哈哈哈

我买回来后告诉Jeffry，你都傻傻的直接去超市买就可以咯

不必认识番薯叶的长相，会读就可以料～

ok，长篇大论了番薯叶再来看看煮了什么

咖哩马铃薯是仪仪下单的

之后这碗咖哩马铃薯变成了我们的早餐咖哩马铃薯Puff

气炸过的鱼肉，加入黑酱油煮成浓稠就是另一道便当啦

一包番薯叶分成两次才吃完，这次有加入虾仁，鲜甜多了

姜片酱油鸡是仪仪下单的，她喜欢吃煮得黑噜噜的鸡肉

但是无论我怎么煮都不会像妈妈煮的味道，奇怪

今天不懂怎么搞的，煮了鸡肉、菜还来一条鱼

这一餐是吃不完咯，午餐晚餐吃了一样的菜  ^_^

也是在超市买的油麦菜，感觉在超市买的蔬菜会比较便宜哦

用Air Fryer煮的Teriyaki鸡腿

终于想到要煲汤咯，老黄瓜汤，里头加了干贝、红枣、大葱

汤是清甜的，我就喝了两大碗，仪仪也很赏脸

唯独Jeffry还是嫌我的汤清淡，他喜欢家婆煮的汤

我还是学不到家婆煲汤的技巧，加油吧～

两个星期的住家饭，算是不错啦还没算天天吃着同样的菜色

吃得健康是最重要的，哈哈～

Jeffry说不必天天煮啦，说没有必要搞到这样累偶尔也可以打包

我无聊的回了他一句是不是吃老婆煮的吃到腻啊

现在我只煮午餐，晚餐就打包、不然就是午餐的分量留些在晚餐时享用

现在的我过着简简单单的生活、简简单单的幸福