瓜拉古楼特产：裕丰栈蛋行

裕丰栈蛋行

一听到瓜拉古楼我就会联想到古楼的西雅煎和十八层地狱
朋友的故乡是这里所以即使未当场吃但是也品尝过几次
N年前来过后就没有印象有来过了
今天托北马搞怪团节目的福再次来到古楼一日游

裕丰栈蛋行

这趟我们是从早吃到晚，有些食物我们已经是share share的吃但还是很撑
古楼人非常的热情，哈哈～小地方人情味很浓
遇到了朋友兼主持人的同乡好友，哈哈～他们都很好客
先不分享古楼美食，去看古楼特产 - 咸鸭蛋

裕丰栈蛋行

咸鸭蛋吃得多，但倒是第一次看咸鸭蛋的制作过程
据老板陈瑞励分享鸭蛋从农场送来后会检查蛋的品质确保无损后再分类
咸鸭蛋分成不同的等级AA、A、B、C还有青皮的
老板是用上图的小型机器将鸭蛋分类
鸭蛋会依据重量分量，放入不同的区

裕丰栈蛋行

原来咸鸭蛋的咸味是来自腌制咸蛋的材料 - 黄泥
盐和黄泥的搅拌是制作咸鸭蛋的关键，盐太多会导致蛋白过硬

裕丰栈蛋行

涂过黄泥巴的鸭蛋就会放入充满炒焦稻榖的机器里
问了负责人一天6个小时的操作可以制造出3万粒的咸鸭蛋

裕丰栈蛋行

焦稻榖的机器是一直旋转的机器，让整颗鸭蛋有焦稻榖的保护
从这一端放入，咸鸭蛋经过机器后会裹满焦稻榖

裕丰栈蛋行

裹上黑噜噜焦稻榖的咸鸭蛋安全“降落”

裕丰栈蛋行

裕丰栈蛋行

经过焦稻榖机器的咸鸭蛋
依据等级包着代售
处理好的咸鸭蛋要收一个星期才能卖
而食用保存期是两个月 ^_^

裕丰栈蛋行

裕丰栈蛋行有不同包装迎合顾客的需求
大盒装50粒的是运送各地销售、20粒装的是送礼大方得体
而四粒装的适合现代家庭，送礼也不错
我也很Aunty的买了好几盒送给家人、麻吉们
现在出门只想带当地美食给大家品尝 ^_^
小透露我们两家人买了100份的西雅煎分给亲朋好友

裕丰栈蛋行

挂在店面的价钱表，共大家参考

我们买老板推荐青皮咸鸭蛋，据说有治疗功效

青皮咸鸭蛋价位比普通咸鸭蛋稍微高些

裕丰栈蛋行

今天除了有文字分享外，还有北马搞怪团的短片
去古楼除了尝美食外，可以带咸鸭蛋做为手信 ^_^

裕丰栈咸鸭蛋
古楼 裕丰栈咸鸭蛋
Posted by 北马搞怪团 on Tuesday, 8 September 2015

6天5夜。宿务-旁老岛-薄荷岛.菲律宾：宿务市

6天5夜。宿务-旁老岛-薄荷岛.菲律宾

Day 1 (27.02.15) : Penang - Kuala Lumpur

亚航只有吉隆坡飞往宿务的航班，我们唯有提早一天从槟城飞往吉隆坡

第一次踏入KLIA2，比起LCCT这里舒适得多

隔天的飞机是早班所以我们选择了最迟的槟城航班

人多一点都不难过，嘻嘻哈哈再小眠一下就可以登机了

吉隆坡到宿务全程4个小时

上机一会儿过后我们陆续会周公去

6天5夜。宿务-旁老岛-薄荷岛.菲律宾

下午3点抵达宿务国际机场，办理入境手续后

我们没有使用机场内看到的黄色的士
而是依据网上寻获资料，步出机场找白色的士
白色的士都是走表的，可是我们分别乘坐两辆的士却不同收费 （300 peso/车）

** 方式：步出机场，过马路去对面，直上二楼就可以看到白色的士 **

哈哈~现在回想他们一行人还真勇敢，全部人就靠着我在网上找的资料
完全相信我的安排跟着我去闯，卖掉他们都不懂什么事情咯！

Escario Central Hotel, Cebu City

劳累了一整天终于来到暂住一晚的酒店

一晚RM140，地点方便但是户外蚊子蛮多的

简单的布置对我们只是借宿一晚算蛮不错的咯

值得一赞的是这里的服务员，都很乐于助人

语言上的沟通也没有太大的问题

基于我们明天一早就乘船去旁老岛，问他们以保万全

他们也很乐意的帮我们看计划是否正确、也建议我们出发时间

Escario Central Hotel, Cebu City

Escario Central 的地点非常好，同排除了有7-11还是网友推荐的Zubu Chon

隔一条街还有Starbuck和麦记、对面就是菲律宾的快餐店 - Jollibee

上网搜查关于Jollibee，原来是菲律宾一家跨国企业、主营连锁快餐业

来到异国当然要尝尝当地的食物啦，虽然是连锁店但是也不容错过的

Jollibee的选择很多元化

鸡肉、汉堡、意大利面、扒类，多种选择
餐牌上的食物照片都很吸引，看了全部都想吃

我们只待在宿务一天，所以只来得及吃一次无法尝完所有食物

我们的午餐

意大利面套餐是仪仪的，我有试吃味道不错咯

Jeffry的是猪扒饭、我的是辣味鸡肉配饭

价钱是408Peso，和我们这里的快餐价钱不相上下吧

味道都很不错咯，鸡肉炸得很酥脆，很赞的是那薯泥

Ayala Mall

一开始就知道会逗留在宿务的时间不长

隔天就会直奔旁老岛到最后一天直接从旁老岛直达机场

所以就安排逛超市买菲律宾比买手信 - 芒果干

以前一直都会收到菲律宾顾客送的芒果干但是从来不知道价钱是如此高

瓦咔咔～真的是吃米不知道价钱咯

据说Ayala Mall的芒果干卖得比其他地方稍微便宜，之后在几个地方看到确是价位高些

买了几款不同牌子的芒果干，7D品牌的最好吃

仪仪还要求了一包7D芒果饮料，马上喝，她是喜欢啦（凡是水果她都爱）

我尝了一口偏酸，我就没有很爱咯

 麦哲伦十字架 Magellan's CrossPedro

买了手信后我们就去宿务的麦哲伦十字架

分开两辆的士可是司机却一前一后的放我们

麦哲伦十字架就设在圣婴堂旁

资料来源：麦哲伦十字架是一个十字架，

由麦哲伦率领的葡萄牙和西班牙探险队在1521年4月8日到达菲律宾宿雾时所立。

Magellan's CrossPedro

不巧麦哲伦十字架进行维修，我们只能看到一块布包着麦哲伦十字架

Magellan's CrossPedro

圣婴堂就在旁边，可是已晚所以没有办法入内参观

我们还等不到朋友到了，最后决定直接回酒店会合吃晚餐去

资料来源：圣婴圣殿建立於16世紀，是一座位于菲律宾宿霧市中心乙级宗座圣殿。為菲律賓最古老的羅馬天主教教堂

Zubuchon也是从网上看到推荐的烤乳猪店

抵达酒店时没有注意到原来餐厅就在酒店的对面排

http://zubuchon.com/contactus/branches

烤乳猪是在宿务比吃的招牌菜

Zubuchon大大的红猪招牌很吸睛

在这里学到了Lechon是就是烤乳猪 ^_^

晚餐时段餐厅是满满的人潮，刚开始我们被迫分成两座

垫桌纸上印有Zubuchon的服务，一举两得

哈哈，他们店的口号：Best Pig Ever ^_^

餐厅有着开放式的厨房，外头可以看到厨房内的运作

除了热食外，也有售卖猪皮等等的猪肉制成品

厨房的另个角落摆着一头猪，看人让人“情绪不安”

呵呵，我们将要吃它身体的肉，抱歉啊～

由于刚开始我们分成两座，点餐也分成两单

最后贴心的店员在其他顾客离席后将我们凑成一桌

三款菜色只是一桌的分量，我就没有拍其他朋友的食物了

其实午餐还没有完全消化，这样的分量我们4大人1小孩也吃得撑死

完成了第一天的行程，明天一早就会出发去旁老岛

这趟旅程还真的是周车劳顿

飞机啊～船啊~各个都要4个小时 @_@

庆幸的是美丽的风景抵过一切

Day 2 (28.02.15) : Kuala Lumpur - Mactan-Cebu International Airport - Escario Central Hotel, Cebu City - Ayala Mall -  麦哲伦十字架 Magellan's CrossPedro - 圣婴堂 Basilica Minire del Santi Nino - Zubuchon

624：祝我生日快乐。Tokyo Kitchen。Icon City

Tokyo Kitchen。Icon City

这组照片躺在草稿已经2个月的时间
如果你们还愿意祝我生日快乐还是可以的 ^_^ 呵呵
如果不是阿米提醒想必这篇“庆生篇”会继续待在草稿里，不见天日
晃一晃原来这里也冷落了快两个月咯 =.=
连我的偶像也忍不住问我是不是要放弃这里的经营
其实没有没有打算放弃啦，只是前些日子一直忙工作借口
我还是很喜欢将生活上的一些事物记录在部落格
时不时我都会回顾自己以往写过的文章，看着仪仪的变化好大哦

Tokyo Kitchen。Icon City

前几次的生日庆生都是选择吃日本餐（总得找点名目嘛）
我们一家都是寿司爱好者，最常光顾的寿司店莫过于Tao还有Jusco的寿司部门
网上已经听闻过Tokyo Kitchen大名啦，前几次的生日庆生都是选择吃Tao
这次是看中他们的恐龙寿司 ^_^

Tokyo Kitchen。Icon City

其实我们比较喜欢周末慢慢吃但六月的周末Jeff的行程都排的满满的
唯有等接了仪仪放学、关店后我们才一起外出，一家人简单的庆祝
老土的一句只要一家人可以开开心心的在一起庆祝就心满意足啦
今天出门心情好就拉了单眼相机出门，哈哈～
还不是为了恐龙寿司 ^_^

Tokyo Kitchen。Icon City

虽然是周日但是餐厅还是人潮汹涌哦，刚好有一桌顾客刚离开
马上我们就入座啦 ^_^

Tokyo Kitchen。Icon City

仪仪放学后有吃点东西顶着，所以这餐我们只要了2个套餐
再多点一碗饭 ^_^

Chicken Teriyaki Set - RM29.50

Unajyu Set - RM45.80
套餐包括了饮料、沙拉、和蒸蛋

Tokyo Kitchen。Icon City

多点一杯店家推荐的饮料

Honey Milk with Red Bean - RM6.80

Tokyo Kitchen。Icon City

我们期待的恐龙寿司 ^_^

Dinasour Salmon - RM29.30
当Tokyo Kitchen开张时我已经对这款恐龙寿司虎视眈眈
所以生日这天他就带我来尝尝

Tokyo Kitchen。Icon City

相信很多人都会先跟它合照了才开动
服务员都知道现代人的“需求”，我们当然也不例外咯
服务员告诉我们拍好了再请他们过来帮我们切块
从合照可以看到它与标准寿司的差别

Tokyo Kitchen。Icon City

服务员把恐龙寿司切成4片，才知道原来里面还包着黄瓜、蟹柳等
我们觉得吃得好豪气下，哈哈哈～
贪鲜啦，老实说我们还是喜欢传统一片片的寿司

Tokyo Kitchen。Icon City

每年生日都不会少的亲手制作生日礼物

虽然我对她比他爸爸对她来得严厉许多但她对我的心从来不少

哈哈～每年必然会收到的生日贺卡

除了我女儿对我的心思外，最常让我感动的莫过于这位38麻吉啦

晚餐后收到电话问我们在哪儿相信N年前摸门钉的事情让他们两老挥之不去

她给我送上我爱的猫头鹰杯子蛋糕，不然今年就没有生日蛋糕吃了

送上的当儿还&……（×&@了我一番说花了4个小时“讨我欢心”

当时我是惊讶的咯，烘培对她一点难度也没有的也要花这样久哦

谢谢你啊～～

每年的生日就希望一家人简简单单、平平安安、健健康康的在一起度过

Tokyo Kitchen

45, Jalan Icon City

14000 Bukit Mertajam

露营乐：3天3夜金马伦露营 （之 ）什么是Glamping

2015年8月28日 - 8月31日

国庆日有一连3天的假期，我们一家当然不会错过出门亲子游一番

今年巧遇干净4.0，我们为避开车龙提早一天出发

原计划会从高原去参与干净活动，可是出师不利一出淡汶收费站就给交警拦截

（因为车顶上的帐篷，交警说违法得去安查）

经过一番交涉总算安全离开，也是这个原因让我们打消参与的念头

事关我们那台车一定会遇到许多的阻拦

今年就没有办法参与了，唯有精神上的支持+打气

其实蛮为参与者担心的，担心着类似2012年干净3.0的事情会重演

幸亏一切安全结束，但我们国家的前景呢？

抵达金马伦露营地已经是深夜，开帐篷、搭防雨布后吃顿宵夜我们才休息

整个夜里至凌晨3-4点一直有露营者的加入之后的时间睡太熟了没有察觉

国庆日的连假人潮不比劳动节时来得多，连续两天凌晨都有人“入住”

来这里露营已经无数次，要准备的食材、餐具也一应俱全

很多朋友无法想象我们如何在冷飕飕的金马伦“露宿”3个夜晚

哈哈，想知道我们这次如何度过就继续的往下看看

早餐简单的自己动手准备

印象中仪仪应该没有自己动手煮过食物对上一次露营好像煎过鸡蛋

顶多也煮过饭和帮忙一下厨房活

今天看到她蠢蠢欲试就让她动手

面包煎蛋、烤肉和热饮料

全部面包煎蛋都是仪仪亲手弄的，还煎上瘾隔天继续 =.=

早餐完毕后就东摸摸洗看看的一下就中午啦

我们两母女在这里只冲一次澡 ^_^

呵呵。。。来了无数次之后我们不再那么怕这里的冷水澡咯

梳洗完毕后准备去夜市逛逛，前几次都是从这里步行到夜市

这次带了脚踏车代步 ^_^ Jeffry就负责带仪仪

适逢公共假期，夜市较早开

5点就开始有人潮，从露营地到夜市比较吃力

上斜坡，哈哈，有一小段路仪仪自己在行人道上走

回程的话就轻松许多咯

夜市的食物十年如一日

买了炒饭、炒面当晚餐

当然不能少的是玉蜀黍、炸番薯丸还有草莓咯

第二晚的活动是看我们的最爱 ～ 哆啦A梦啦！！
ok～我承认我们的Glamping不是camping

Glamping是我从露营专页学回来的词汇
Glamping是Glamorous + Camping的结合
Glamorous = 豪华的
所以Glamping指的是豪华露营
一般上Glamping的人士都会带上齐全的厨房设备和露营器材等等
吃到、睡的会比一般我们认知中的camping来得舒适
其实现在露营不再是我们想象中的辛苦啦



这趟旅程陪我们耗最多时间的就是这亿万富翁
懊恼，算了很久都没有26亿的存在

第二个早晨有口袋包加蛋当早餐
老实说在这里露营，时间特别容易的过
醒了吃、吃了睡、睡醒骑车出门逛逛又是一天很hea的过日子

这次露营最搞笑的活动 - ##月光会##
很多人都会忌讳这个月份出游
呵呵，但如果我们不在这个月份出游的话我们在家生蘑菇好咯
我才笑说都不懂现在是中元节还是中秋节啦
带了一大包的纸灯笼和蜡烛给仪仪预庆中秋节。。。哈哈哈
在家酷热的天气应该没有这样好心情点灯笼户外赏月瓜还差月饼哦
当晚抬头就看到圆滚滚的月亮和满天星星
友族同胞看到都对这些灯笼哇哇大赞
送了一包还未开封的灯笼和蜡烛给友族小朋友，几1 Malaysia一下
（相信华人露营者看到我们现在点灯笼肯定头冒三条汗+乌鸦飞过吧！！）
其实我不是不怕鬼只是有时候人会比鬼更加恐怖咯 ^_^
所以只要不做坏事，问心无愧就好

********我是懒惰虫分界线********

距离最后一篇文章发布已经两个月了
上两个星期“原本”要发布给阿米问起的Tokyo Kitchen
也不懂摸什么到现在还没有写完，哈哈哈～
两位麻吉忠实粉丝一直问我是不是放弃这里
停久了真的有点无从下手，但是我天天还是有看你们的文章
希望下一篇不会又再等太久啦