幸福厨房：豪华版住家火锅

整理一些躺在文件夹的旧文章

我们的豪华版火锅 ^_^

话说Jeffry要吃火锅啦，贤惠的我当然可以变出来啦

（当然咯，火锅是很容易的料理！！）

换成以前我一定是滚成一锅热水，现在稍微下点功夫

就排骨加沙葛熬煮成汤底，清甜

其他材料，就洗洗切切的摆美美

全部冷冻材料都是在超市买的

都是仪仪和我爱吃的食物

至于Jeffry嘛我们吃什么他就吃什么（好可怜哦）

呵呵，为什么说是豪华版？？！！

就是有它们啦：鲍鱼、苏东、虾

哈哈哈，其实是冷冻鲍鱼啦

古灵精怪的Jeffry一直就有这个念头

买一包Nasi Lemak配鲍鱼！！！

哈哈哈～～话说po上面书是搞笑的咯

很多朋友还问我去哪里买 ^_^

笑笑没有烦恼 ~~

幸福厨房：肉碎菜脯粥

前阵子忙碌到Jeffry也病到了，突然说要吃粥

还是我从来没煮过的肉碎菜脯粥

菜脯分成甜的和咸的，在菜市跟小贩要了一包咸的

肉碎加入玉蜀黍粉、酱油、胡椒粉、少许盐调味

一般煮粥做法，我是用电饭锅

加入肉碎与半包的菜脯

淡而无味的粥，因加入菜脯顿时香味扑鼻

味道提升了不少

一锅熟的煮法我就喜欢，再配上肉松

我们一天就用这锅果腹 ^_^

幸福厨房：迷你西瓜盅

闲来无事吃饱没事做的玩意儿 - 迷你西瓜盅

有跟随我们部落格的朋友都知道我们3人都对西瓜“情有独钟”

一颗西瓜就足以让我们三人聊到忘我境界

在网上看到的奇异西瓜造型，我们三人一定分享

2013年我到米家制作了西瓜BBQ

去年又给仪仪弄了三层西瓜蛋糕

其实间中我还弄过迷你西瓜果冻

但那次赶着出门没有拍照而且全都进了他们俩的肚子

迷你西瓜只有手掌般大

淘出一颗颗的西瓜+龙珠果

摆一摆、拍一拍

纯粹拍爽，当然这个玩意儿一定要发给那两位38朋友看啦

米一句：照骗！！！

哈哈哈～～当然啦，不然怎么跟阿米姐做麻吉哦

幸福厨房：海带清汤面/糖醋鱼肉/麦片虾

2015年的住家菜因为忙碌的生活让它们不见天日

哈哈哈～所以实际上这些食物已经飘到大西洋了

反正照片已经编辑好，就上个文章骗下少得可怜的点击率

我家仪仪是超爱喝汤的小瓜，一锅汤她就可以配饭吃

很好养的，基本上她是个不挑食的小孩

（老实说我比她还挑食，所以被Jeff训说坏榜样）

我知道是不好的行为，可是已经成为坏习惯了很难改

小时候我妈从给我煮的一道汤 ～ 海带汤

一道被遗忘很久的汤 ～ 我好像从来都不曾煮过也

某天在超市看到干海带，就带了一包回家

简单的煮法就是加入鸡腿熬煮即可，调味料也只是盐少许

今天的海带汤是陪面吃，热腾腾的面汤好满足哦！！

其实这三道菜不是同一天的啦

其他的家常菜大同小异就没有特别拍照留念咯

我只拍下一些平时不曾／常煮的作为记录

糖醋鱼肉是没有醋的，哈哈～家里没有醋就省略掉咯

鱼肉沾些炸粉，然后用Air Fryer炸

自从有了Air Fryer后家里煎炸食物都靠它

煮法我只是加入汤和番茄酱、还有一些辣椒酱增添辣味

配料有番茄和黄瓜，搅拌一下就可以上桌咯

仪仪喜欢它的酱汁，拌饭一流

我喜欢喜宴时的麦片虾，但是往往在喜宴是就不太爱动手拔

哈哈～麦片虾我煮过两次，味道相似但是就是麦片不如餐厅的酥脆

两次拌入虾的时候就吸入酱汁变得湿湿又软掉了

麦片虾是买即煮酱料，全部配料已经配好

只需买小辣椒、咖哩叶而已

近期的“厨艺”有明显的进步

Jeff要求的几道菜也可以满足到他，虽然不是非常好吃

但是他们两人都很赏脸吃光（应该是怕我生气吧！！哈哈）

我の空气凤梨与龙猫

[百度百科]

空气凤梨英文名为Air plant，包含近550个品种及103个变种，因此成为凤梨科（Bromeliad）家族中最多样的一群，是一种附生的属。1753年，Tillandsia首先被林奈（Carolus Linnaeus，瑞典植物学家）发现，并以他所景仰的瑞典植物学者TILLANDS命名（又有说是芬兰医师Elias Tillands所命名）。

这是地球上唯一完全生于空气中的植物，不用泥土即可生长茂盛，并能绽放出鲜艳的花朵。它们品种繁多，形态各异，既能赏叶，又可观花，具有装饰效果好、适应性强等优点。由于有着很高的观赏价值，加上相对比较干净和容易照顾，是忙碌的快节奏生活中兼顾绿化居室和环境的首选，因此近年来有越来越多的养花爱好者种植空气凤梨。

空气凤梨是我年前从大妹那里认识的植物

哈哈～其实我没有绿手指，一直有植物“死”在我手上

大妹送我的空气凤梨老早已经归西。。。还是两次

问题是我还买了许多摆设来装饰空气凤梨

前几天到花圃买了两颗空气凤梨（选了两颗有孩子的）
趁新年前将它们好好的养着，希望它们可以快高长大

话说原来第一次接触空气凤梨是恰好一年时间
面书通知以前的回忆　^_^ 

《Let's Travel 吃风》9位部落客推荐本地轻旅行：金马伦露营

算算我们一家三口玩露营活动也有三年时间

从仪仪小学一年级到如今她也升上小学四年级咯

从来也没有想过露营活动可以让我们有幸出现在《Let's Travel 吃风》杂志上

捧场数年的旅游杂志，却有幸连续两期刊登我们的本地小旅

这个难得的机会是托Seeties的福，让我有如此宝贵的美好记录

第135期的《Let's Travel 吃风》共有9位来博客分享本地小旅

而我是当中分享在金马伦高原露营的经验

近期马来西亚逐渐对露营活动开始渐渐的活跃

也看到身边许多朋友也爱上露营 ^_^

从想当初要让仪仪明白什么是露营演变到今时今日一有空闲时间就想去露营

哈哈哈～话说我们好久没有去露营了，连仪仪也碎碎念想念金马伦

2016年的第一期《Let's Travel 吃风》记载着我们的快乐回忆

也让大家知道这家喻户晓的金马伦，除了草莓、茶园，也有这鲜为人知的露营地

（注：目前金马伦露营地正在做提升工程，我们一段时间没有过去所以还不确定是否已经开放）

很高兴我的轻松本地小旅连续两期刊登在《Let's Travel 吃风》

让我有个完美的2015和2016全新开始

如果你也想知道9位博客在《Let's Travel 吃风》的分享

不妨到临近的书局买一本支持 ^_^

04012016：上午班的日子

一转眼我家的小瓜读上午班咯！！我也开始7早8早的就要起床“上课”

话说离开职场一年半来都鲜少这样早起 **羞羞**

哈哈哈哈。。。仪仪特别爱赖床，闹钟是叫不醒她的

每次闹钟响到隔壁房的我都听到她还是继续的猪下去

当然上课的第一天也没有什么惊喜

闹钟依然自有自的响，她有她的睡还很厉害的按停叻

我等啊等的她都没有起来，唯有叫她咯

好在她没有起床气，叫醒了还会告诉我其实她紧张到5点就起床

可是“不小心”又再睡着了。。。哈哈哈哈

梳洗吃了早餐，我们就提早出门

第一天上课的路面情况一直来都是混乱

早点到就不必塞车啦

载送完毕就开始我美好的第一天“上课”天啦

变身师奶逛巴刹去！！！买了鱼、鸡、虾、早餐、水果 ^_^

吃了早餐做些家务，就开始准备我们的午餐啦！！

上午班的好处就是我“多”出了好多时间哦

午餐煮好才不过10点，多美妙啊！！

做完良母后就做做贤妻帮老公开店去

我让忙了整个月的Jeffry继续当猪 ^_^ 自个儿开店去

第一天上课学校提早下课时间，让下午班的小弟弟、小妹妹们学上课

家长的车是排到满满的，各各都带着可爱的小朋友上学咯

回想三年前我也是如此，现在的仪仪确实上午班的同学了

接了仪仪放学，一脸倦容。。。。哈哈哈哈

第一天上课还不习惯，猛告诉我好累

午餐过后，马上当猪去了

祝大家2016开学快乐！！