Tuesday, June 16, 2015

Y3K Recipes No. 84 - Kurtos Spiroll.槟城


第84期Y3K让我带大家去品尝匈牙利传统美食

Y3K Recipes No. 84 - Kurtos Spiroll.槟城

烟囱捲源起于匈牙利的Transsilvania
现也成为了其他东欧国家的道地小吃
匈牙利人的婚宴上烟囱捲也占有一席之位,它象征着幸福、浪漫与永恒
传统上的烟囱捲长短不一,是用炭火烧烤的传统美食
烟囱捲的名字来自匈牙利文Kürtos,意思是烟囱Kalács则是蛋糕的意思
烟囱捲的外形酷似烟囱,中间也是空心的,因此得名

Y3K Recipes No. 84 - Kurtos Spiroll.槟城 
说了那么多关于烟囱捲的起源
现在就来看看我们今天给大家介绍位于槟城皇后湾广场专卖烟囱捲的Kurtos Spiroll
Kurtos Spiroll开设在槟城皇后湾广场的Queens Street
一个聚集各路美食的地方
创办人之一Ernie告诉我他们是在一个美食节目上认识烟囱捲
就将之引进马来西亚让大马人民可以品尝到这款小吃

Y3K Recipes No. 84 - Kurtos Spiroll.槟城 

今天一次过让我品尝到10款不同口味的烟囱捲和Spiroll Dog
我第一个尝试的是原味烟囱捲
可以以外酥内软来形容烟囱捲而原味烟囱捲甜度适中 **推荐**

Y3K Recipes No. 84 - Kurtos Spiroll.槟城

Y3K Recipes No. 84 - Kurtos Spiroll.槟城

两年时间已经开了第四间分行
Kurtos Spiroll让不同州属的居民可以品尝到匈牙利道地小吃
如果对这款匈牙利小吃感兴趣的话不妨到他们的专卖店去试一试吧
预知更多关于Kurtos Spiroll的故事不妨买一本Y3K美厨食谱看看吧!!

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