幸福。。。就在我身边: 05/01/2012

Thursday, May 31, 2012

三月天的美食（2012）

可怜的三月天啊～二月吃太多了三月终于收敛了一些！！（哈哈。。。讲好听是收敛啦，实际上是越来越懒惰咯！！）某天在Jusco买了两片三文鱼，用 Teriyaki sauce腌了用慢火煎。乱煮一同的没有想到味道这样好 ^^ 这一餐还做了马铃薯泥和蒸了些蔬菜。

特别补上Teriyaki的酱料

这个是某天Jeffry下order要吃的炸鸡，很久没有在家里炸鸡了^O^ 当然这样的一餐仪仪是最喜欢的啦！如果没有记错，小瓜扫了2只鸡腿呢！仪仪的食量真的很大下 ~.~

嘻嘻，难得煎到美美的蛋就拍张照片留念啦。每次都给Jeffry嘲笑我只会煮散蛋，哇咔咔～每次都是煎不美了干脆将它弄散。。。啦啦啦～

忘记是什么鱼了，如果没有记错是红鱼吧！在巴刹看到新鲜就买了三条，我只是用盐腌制后下锅煎而已。很下饭的，鱼、虾都是仪仪的最爱 ^^

常出现在我家的汤：有萝卜、玉蜀黍、枸杞、和鸡腿

麦油菜和鱼丸加在一起炒的，嘻嘻，我们喜欢吃鱼丸，我就混合在一起炒了这一套菜。这些就是三月出现在我家餐桌上的美食，至于四月嘛。。。没有下到厨，事关那个月一直往KL跑！！而导致五月也懒惰起来了。。。现在的我处于感冒症状，仪仪才刚好不久现在又轮到我。。。还蛮担心又再传染给她！！希望病毒快快远离我们！！

Saturday, May 26, 2012

二月天的美食（2012）

最近工作好忙哦，回到家已经累到不行连部落格都少上文章了！！但是我还是有去你们的部落格看的但却很少留言 ^O^ 呵呵。。。我得快快赶走懒惰虫，将堆积如山的文章给清理下了！！很够力的我才分享二月下厨的菜肴，其实照片已经整理好了收在档案里。。。收下收下就几个月了。。。

原本不想再发布但是照片都已经整理好了，至少分享在部落格上，N年后还可以回味 ^^ 二月我下厨的次数非常高咯，但是接下来的几个月懒惰到不行。每次都是准备2-3种菜肴，这样已经够我们一家3口吃的了。那一天炸了很多只小白鲳鱼，我喜欢自己煮鱼吃因为比起外头的便宜得多咯。

薯条是之前办小小的入伙派对时剩下的，所以就炸来解馋！

炸鱼肉是我家常出现的菜肴，仪仪和我都喜欢沾酱油配饭吃。

这就是我们的一餐，简单的准备就可以满足家人咯 ^^ 贴心的仪仪每次煮给她吃无论好不好吃她都会赞好吃的 ^^

这是“斗底鱼”，新年的时候朋友特地留给我的。这尾鱼煎得好辛苦咯，因为很大只下。

新年菜之一来的，每年的新年我都会买一罐照片上的那种菇类（不懂怎么称呼）。而且一罐的罐头菇可以分成3-4次来煮，哈哈哈哈～

家婆的拿手菜，我们的最爱。我这次煮了6只鸡腿分两餐吃，不然每次都吃不够喉。现在的仪仪食量也不小，遇到喜欢吃的东西可以和我吃的份量一样。不懂以后会变小胖妹没有。。。（看到照片猛留口水，阿米，下次聚会我煮这个给你吃！！哈哈哈，其他的不敢在你面前献丑）

炒杂菜家罐头菇

某年某月的臭豆虾仁，嘻嘻。。。一道菜解决一天两餐。也是仪仪的最爱，因为有虾 ^^

虾仁炒菜心

炒江鱼仔

猪脚肉炒菜心

住家小菜 ^^

满满蒜头油的麦油菜

难得煎得还有蛋样的蛋！！！哈哈哈

红枣冬瓜汤

最后一道是仪仪的最爱-酱油虾！！

哈哈哈，想不到我二月我竟然煮了这么多哦！！怪不得越来越月+巴啦 ~.~

Wednesday, May 9, 2012

Y3K Recipes No. 66 - 北海咖哩面之家. 北海

想知道更多关于第66期Y3K Recipes的内容可以参考这个链接 -

http://y3k-back-issues.blogspot.com/2012/04/y3k-recipes-issue-no66may-june-2012.html

拥有28年历史的北海咖哩面之家以“加料”咖哩面闻名，在当地可谓无人不知。从之前的路边小档口经营到现今的专卖店，顾客对其的爱戴还是不减、人潮还是一样的多。

相信很多当地人都吃过这里的咖哩面，而这一次我们就深入探讨北海咖哩面之家的悠久历史。

就让照片带你们进入北海咖哩面之家的美食世界！！让人食指大动的咖哩配料 ^^ 如果你们还有尝过的话就不妨去试试吧 ^^

Saturday, May 5, 2012

新加坡、柬埔寨游のPhotobook

香港游のPhotobook在去年已经完成，之后因为在Photobookmart兑现第二本Photobook时面对到延迟问题害得我一段时间对Photobook没有兴趣，相信那个时候很多人也面对到和我一样的问题吧！连之后在Photobook Malaysia买的两本都送给妹妹了 ^O^ 我看到她第一本的Photobook颜色很糟糕哦～不懂第二本的Photobook会不会好一些。

这就是那本姗姗来迟的Photobook，这一本也是做我们外国游的照片 - 2009年的柬埔寨和越南游。（嘻嘻，半天吊的游记 ^O^ 哇咔咔）。我比较喜欢一系列的做photobook，现在已经完成了外国游的照片。接下来就可以整理本地游的系列了 ^^

在整理柬埔寨、越南的照片时让我想重游哦，连Jeffry也说想念当地的文化。看到左手边的照片吗？我坐在其中一个塔上，爬上塔的楼梯可是接近90度 ~.~ 这个是全程让我尖叫最为严重的一个，因为它的阶梯可以踩的部分其实还小过我的脚板。当时的我真的是想哭咯，Jeffry之后还说忘记录下来我在害怕的时候胡言乱语的爆笑话！！

Photobook的封底用了吴哥作为终结。

香港游のPhotobook虽然之前分享过但是没有拍摄到里头的照片 ^O^ （小小声讲，其实我以为我没有在部落格分享过啦，所以拍其他两本时随便拍起来。写文章的时候才看到原来我是有分享过的 ^O^）反正照片都已经拍了就再次分享吧！

香港游的照片有一些是Jeffry有edit过颜色的，就是右手边的那张。Photobookmart的内页是比较厚的纸，翻阅起来也觉得比较安心。但是对于他们的服务态度我还是觉得怕怕 ~.~

澳门大三巴

香港海洋公园

嘻嘻，会再战Photobook是因为她-Sock Peng咯。。。一直讲一直讲，害我又再中毒了！！我的第三本Photobook是和Phototalkz买的 ^O^ 封面老实说的颜色让我很失望咯，之前淑萍已经告诉过我她的有偏红的遭遇，我的封面却显得比较暗。看来下次要做photobook真的得将灯光调亮才行，嘻嘻嘻，但是我很懒惰全部照片都是直接的pick and drop而已 ^^

这次的新加坡游拍的照片不多，但是我却想做一系列的所以很多都是我们在环球电影城跟仪仪拍的写真 ^^

这一本最都的照片就是仪仪，但是外出通常都是拍她比较多啦 ^^ 很喜欢在这橱窗拍的照片，之前分享过的小小麻豆设计我也放在里头了

很喜欢这一系列的照片，所以内页和封底都用了这一张来做。

那一次的新加坡游是3个家庭+1个“单身”佬，一行10人+当时其他两位妈咪怀着3个小BB一起旅行的。哈哈，我的游记都没有写到半点，他们的BB都4-5个月了咯！！

这就是Phototalkz的封底啦！内页的照片色调还算满意但是Phototalkz的纸是像杂志比较薄，所以翻阅时要很小心哦！我还蛮怕仪仪翻开是不小心给弄破就惨了 ~.~ 所以我有交代她看时要小心。

Phototalkz的photobook是包括cover的，那天去淑萍家看到cover的时候我就想说买给我其他两本。问了Phototalkz之后一个cover是RM15 ^^ 就顺便订了两个，这样我的每一本photobook都有cover了　^^

这次和Phototalkz的交易让我很满意，尤其是顾客服务方面。这次我在上载订单是面对在很糟糕的问题，一直上载不到。嘻嘻，而且我又在接近截止日期才完成。。。但是他们却一直的帮我寻找解决方案，而且还答应我当然在截止前还不能解决就延长给我 ^^ 对于这样的服务我非常满意咯，不像上次这样Photobookmart连面子书都关闭 ~.~''' 最后的最后～～我又多买了3本啦！！这次不可以在最后一分钟才做了！！哈哈哈

Friday, May 4, 2012

槟城美食：鼎炭烤火锅 Ding Charcoal BBQ & Steamboat @ Straits Quay

Straits Quay已经营业了一段很长的时间连仪仪也踏足这里不少次了，我们两公婆却不曾到过。。。最近因为公司有个“魔鬼”时不时诱惑我买固本，造就了这次的晚餐！！我们第一次要去Straits Quay还真的只是大概而已咯，只知道在Island Plaza后面而已！！哈哈哈。。。没有办法，最近真的很忙，过槟城的时间少之又少！！

这组照片都是吃饱后拍的，那天的仪仪特别的爱撒娇。。。照片都爱粘着我^O^ 很喜欢在Straits Quay高高的吊灯，很漂亮 ^^

最近的她特别的爱拍照，而且是越大越爱美咯！（也好啦，不然像妈咪我这样不爱打扮也糟糕！！）

嘻嘻嘻，鼎的门市照片也是吃饱后付账的时候叫Jeffry去帮我拍的。。。ok咯，我承认我不是很“敬业”的博客，很多时候都没有好好的拍照分享。。。我的比较属于个人记载！！还有还有。。。美食当前的时候就会像接下来这样。。。拍了第一轮之后就不了了之！！！哈哈哈～很欠扁下hor！

鼎是属于自助式火锅，而且这里的火锅材料是旋转式的材料就会像我们去吃日本餐的旋转寿司般自己选择。哈哈，够力的我们又是等到最后一分钟才去解决优惠固本咯！！这次的固本需要提前3天预订位置，但是我们选择在周日所以我可以预订到隔天的晚餐时间。周日这里也是热闹的了，我们抵达的时候也坐满了8桌。我拍摄的这个角落就没有顾客，听说周末的话很多人。我和朋友原本想预订周末的但是几乎每个周末都满了。