我家一大一小都是“面鬼” （呵呵。。。是爱吃面的人！！！），看到Ohbin分享了Spaghetti Aglio Olio得到了很多人的赞赏就决定要试一试。（嘿嘿。。。坦白说看到干干的意大利面好像不好吃呐～）
煮了后看到Jeff的表情（还未试吃前）怪怪的，呵呵。。。应该是担心他的晚餐很难啃吧！ ~.~ 哈哈。。。其实我看到卖相是还真的有点担心咯。吃了之后他大赞好吃！！！！很好吃！！！！哈哈。。。我才笑料～～问我为什么会煮的，嘿嘿。。。难道他以为我整天蒲在部落格是白蒲的麼！哈哈！！煮太多了可是他却可以把我吃剩的也sapu到完可想而知是多么的好吃！哈哈。。。以后我家就不必只有红酱意大利面了。
为了煮这道料理我还特地去买了橄榄油呐，可是真的是物超所值。
食谱来自Ohbin家
材料：
1. 橄榄油
2. 蒜头切片 （大量）
3. 辣椒干5-8条（烫热水剪段，若炒多，辣椒干自行加）
4. 海鲜， 菇类 （你喜欢的配料）
5. Spaghetti (烫八分熟，照着包装后的时间指示）
做法：
1. 下橄榄油（锅不能太热，会破坏橄榄油）
2. 下蒜片，辣椒干
3. 下海鲜或你喜欢的配料
4. 下烫熟了的意大利面，下盐和鸡粉
5. 炒至面熟即可！
Aglio 的意思是蒜头，Olio则是油。 所以蒜头和橄榄油是关键。不能省略
煮了后看到Jeff的表情（还未试吃前）怪怪的，呵呵。。。应该是担心他的晚餐很难啃吧！ ~.~ 哈哈。。。其实我看到卖相是还真的有点担心咯。吃了之后他大赞好吃！！！！很好吃！！！！哈哈。。。我才笑料～～问我为什么会煮的，嘿嘿。。。难道他以为我整天蒲在部落格是白蒲的麼！哈哈！！煮太多了可是他却可以把我吃剩的也sapu到完可想而知是多么的好吃！哈哈。。。以后我家就不必只有红酱意大利面了。
为了煮这道料理我还特地去买了橄榄油呐，可是真的是物超所值。
食谱来自Ohbin家
材料：
1. 橄榄油
2. 蒜头切片 （大量）
3. 辣椒干5-8条（烫热水剪段，若炒多，辣椒干自行加）
4. 海鲜， 菇类 （你喜欢的配料）
5. Spaghetti (烫八分熟，照着包装后的时间指示）
做法：
1. 下橄榄油（锅不能太热，会破坏橄榄油）
2. 下蒜片，辣椒干
3. 下海鲜或你喜欢的配料
4. 下烫熟了的意大利面，下盐和鸡粉
5. 炒至面熟即可！
Aglio 的意思是蒜头，Olio则是油。 所以蒜头和橄榄油是关键。不能省略
感觉上就已经是一流了。。。yumyum!
ReplyDelete怎么会难啃呢？？？很好料也！我最喜欢海鲜蘑菇的spaghetti了！！！呵呵~ happy new year to you！！！
ReplyDelete看到口水要流一地了,我也很想做这道料理的,就怕他不爱吃而已,改天试试看.
ReplyDelete有没有我的份？ 哈哈
ReplyDelete卖相很不错哦!一定会好吃...
ReplyDelete意大利面，我的最爱。。这个我也是有煮过，材料和ohbin没相差，不过我用的是普通食油。。
ReplyDelete我不能吃蒜头，那我不能做这道了咯？
ReplyDelete凯丽。angie ～～ 嗯，一星期煮了两次，昨天还再去买意大利面，哈哈，Jeff很爱吃咯！
ReplyDelete米亚 ～～ 哈哈，好吃的外表不好看咯，呵呵。。。可能我们习惯看红酱的而已，万万没想到这样简单的料理尽量可以如此美味。
pit yoon ～～ 真的很好吃叻，不骗你，试过一定赞好吃！
Sharon ～～ 如果你来我这里我就煮这道料理给你吃，哈哈。。。因为简单又好吃。
珠英 ～～ 对，真的一级棒咯！
晴天 ～～ 哦，我是特地去买橄榄油呐，因为看到ohbin写橄榄油和蒜头是这道料理的灵魂所以就去买咯，哈哈。。。普通食油出来的效果可以吗？
采茶女 ～～ 那你可以省略掉蒜头看看味道好不好，因为有辣椒干的关系，有点点的辣味还不错吃哦，你就试试看吧。