Friday, May 3, 2019

玻璃市:香芒 Harumanis Perlis


近期我们重新规划好北马搞怪团的未来发展
就一直没有停过的在拍摄各方面的视频
务必让大家看到重新出发的北马搞怪团


今天有幸收到来自玻璃市州的农业局的邀请
让我们可以近距离的和香芒果也就是Harumanis近距离的接触
玻璃市州农业局也将在今天03.05.2019正式地外开放
让大众可以参观和可以更加了解Harumanis的成长过程


我本身是芒果控,久闻Harumanis的大名
今天终于可以品尝到而且还可以深入了解Harumanis的成长过程


虽然我们是在五月1号劳动节来参观但是En Din还是带领我们到处参观
Harumanis一年只是结果一次为期3个月 (5月-7月)
今天的拜访让我们知道怎么筛选Harumanis
我们可以从它光滑的表面、两个角还有闻来辨别Harumanis
详细的可以从视频上深入了解


Harumanis以前是王室的贡品,也是王室送给各州苏丹贵族的玻璃市特产
因为它渐渐的让大众认识到所以近期的价钱更是可以媲美猫山王


农业局里有2559颗香芒树,市价介于35-40不等
因为好价钱往往会有冒充货,所以建议大众可以先去农业局了解之后才去购买
当然农业局也有发售香芒,所以我们也可参观之后直接买入 ^_^ 


Harumanis最大的特别就是它香浓多汁
果肉没纤维(丝丝的每每都会卡在牙缝)
真的来玻璃市没有吃过还Harumanis真的会非常可惜
Grade A的Harumanis每一粒都介于350g-600g
所以大家要记得这一点哦~


农业局会用这款大卡车带我们进入芒果园参观
酷热的天气虽然让我们吃不消
但是想到多下就可以跟Harumanis有近距离的接触热一点也都无所谓



卡车有两节,6排可以做大约18人


今天的天气非常的好,云朵一颗颗的
让我第一次打卡到这样自然 , 羞羞


5月Harumanis才是收成的时候
现在才开始部分的收割,纸带上的颜色标签代表它的天数
从Harumanis长到“腰围”16cm 开始包起来
65天后才能收成,颜色就是记载他们的天数
65天后,En Din就会交代收什么颜色包装的Harumanis
员工们只需剪下那个颜色的Harumanis即可,不必一颗颗开来看咯


还未“到期”的Harumanis,它的独有特征可以去视频了解


之后En Din领我们到包装处,一打开包装处的门
就闻到非常浓郁独特的芒果香
这个“香味”真的很特别,我觉得我会对它念念不忘咯


对En Din来说严选Harumanis是他们的职责,对我们看来好的Harumanis
他也会告诉我们那些是Grade A的那些不是
一天辛苦的拍摄(我也不是很辛苦啦)
终于等到品尝Harumanis的重要时刻啦!!
那种甜,那种口感,还真的需要你们自己品尝过才会懂它的特别


农业局的Harumanis也是有精美包装
盒子上也注明它可以食用的日期

每次看台湾的综艺节目,对台湾人推广当地农业、美食
我都会感叹本地对这方面的失败
马来西亚无论是文化、美食、景点都有着非常非常丰富的一面
这些都是需要大家的努力推广才能让世界各地的朋友知道
我们北马搞怪团也希望借助我们小小的努力让马来西亚美好的一面带出来


农业局内还有一个餐厅,里面都是Harumanis特制出来的食物
有冰淇淋、芒果糯米饭、饮料等等还从Harumanis研发出来的用品

温馨提醒下个星期就是斋戒月
餐厅没有营业,除了团购(30人以上)才会特地准备哦~
虽然说可能不能品尝到Harumanis的食物但是还是欢迎大众参观


很高兴,我终于可以吃到我最喜欢的芒果啦~

Address: Jabatan Pertanian Negeri Perlis, KM11, Jalan Kaki Bukit, 02400 Kangar, Perlis
Phone: 04-938 1376




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接下来我们将会有更加多的视频跟大家分享
https://www.youtube.com/user/jeffrygch

6 comments:

  1. Harumanis,多年前吃过。。。
    香甜美味。。。
    yummy 。。。

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  2. 董夫人 , 好久不见~~真的很好吃!!想念你啦

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