Monday, May 27, 2013

Y3K Recipes No. 72 - 香树下河鲜.居林


一眨眼又是新的一期Y3K（第72期的）出炉咯！！这一期是介绍位于居林的香树下河鲜餐厅。


清蒸泥鳅 - 香树下河鲜的招牌菜！没有错就是清蒸泥鳅也～大家是不是也和我一样有疑惑，清蒸泥鳅真的很对我们的胃口也！！我们讲它吃得精光！


油浸苏丹鱼是将鱼放入滚油再撒上姜丝并淋上特制酱料，外酥内软。


三味金凤鱼 - 炸得酥脆的金凤鱼配上特制的三味酱汁、辣椒丁十分惹味


娘惹式白须公 - 白须公太娘即是我们熟悉的娘惹烹饪方式。


炒粥 - 炒至褐色的炒粥也是其招牌菜之一，浓稠的粥加入鲜虾、韭菜等更增添其美味。


半边蚶 - 淋上香辣的酱料


咖哩山猪肉


山佬叶-峇峇菜 


招牌豆腐


甘香虾

如果欲知更多关于香树下河鲜餐厅的故事不妨买一本Y3K了解详情吧！

6 comments:

  1. Somewhere in SingaporeMay 27, 2013 at 6:05 PM

    Any chance to try out your cooking? kakaka....

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  2. alyseMay 27, 2013 at 6:10 PM

    這些都是妳拍的, 妳報導的?
    有機會我要去書攤找這本雜誌看看. ^^

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  3. ～仪仪妈咪～May 27, 2013 at 8:00 PM

    Sharon，等你来槟城很就了啦！！哈哈哈～

    Alyse，照片不是我拍的是Jeffry负责拍摄，我负责写稿 ^^ 见笑了啦～快快去买一本支持下

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  4. 孤Owl的王子- Nick GohMay 28, 2013 at 10:51 AM

    你越来越厉害咯，好像什么都上报了，哈哈！！加油！

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  5. 煒霖May 28, 2013 at 12:00 PM

    哇!!! 厉害, 厉害!!! 不但上报还有上这个!!! =]

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  6. ～仪仪妈咪～May 29, 2013 at 8:45 PM

    孤傲的王子，哎哟，帮Y3K写稿已经进入第三个年头咯 ^_^ 哈哈哈

    小影， 其实一直以来都帮着Y3k写稿，请买本支持支持 ^^ 谢谢

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