便当 Bentō - My 1st Bento

便当，即是盒装餐食（中國大陆称为盒饭），主要使用盒子盛裝飯菜等各種食物以便於攜帶。主要通行於日本、台灣、中國大陸、韓國等以稻米作為主食的地區。

日語寫法

日語原文 弁当
假名 べんとう
罗马字 Bentō

该词最早源于南宋时期的俗语「便當」，意思是「便利的东西、方便、顺利」。传入日本後，曾以「便道」、「辨道」、「辨當」等当字（当て字）表记[1]。

「便当」一詞後來反传入中国是源于日语的「弁当」（新字体：弁当，旧字体：辨當），亦即中國大陸惯称之盒饭、或香港人稱的飯盒；在早期台灣，以閩南語稱之為飯包，後因受日治時期影響而慣稱為便當。但在中國大陸和港澳地區，「便當」專指日式便當。

便當通常用于午餐與晚餐，非家裡開伙，又不在餐廳用膳，即是外賣、野餐等，為了節省時間以及省卻煮飯、洗餐具等工作。可到店裡買現成的便當，或打電話找外賣店，或者到自助餐店裡，選取自己喜歡的配菜。便當也是便利商店販售的即食商品之一。

在台灣，各級學校的營養午餐普及之前，不少學生把家裡製作好的便當帶到學校去。通常是在早上放進「蒸飯室」，中午再去取回蒸好的便當食用。

资料来源

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其实每次查阅伊猫时会收到可爱的便當照片，可惜以前的我不懂得下厨（虽然现在也不见得很好啦！！）现在的我应该可以做些简单的便当吧~~而且附近也开了间100Yen可以让我买可爱的小玩意，所以想给自己和仪仪做便当。其实我一直想自己弄午餐带上班的可是。。。嘻嘻。。。贪睡的我拖了又拖也不懂几时才会实现。 =.=''''' 嘿嘿。。。假期快到了，希望这来临的假日可以弄些简单的便当。刚刚爬网找到的便当部落格ADVERTURES IN BENTOMAKING，希望可以给喜欢做便当的朋友一起分享！

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YEAH！！！我的第一个便当出炉了！昨晚忙着弄冰皮月饼的同时煎了猪肉片而鸭腿是Jeff爸爸买给我们的晚餐剩下的。（买鸭肉饭还加鸭腿那里吃得玩~哈哈）

今天7早8早起身弄热白饭，再烫熟青菜和反煎猪肉片和鸭腿就行了！ *^_^* 嘿嘿 。。。当你们看到这美味的便当时我正在享用着呢！哇卡卡~~