仪仪妈咪的第一次 ~ 失败品

今天我买了海棉蛋糕的混合粉哦~~想试试烘蛋糕了！海棉蛋糕粉是在我家附近的烘焙店买的，500GM一包只售RM2.80哦！哈哈~~我也不知便不便宜啦！包装上还附有做法呢！我就依照它开始了我的第一次~~ '=.='

包装上的做法如下：

材料

（A）海棉混合粉 500GM

　　　鸡蛋 8粒

　　　水 125GM

（B）Vanilla 香精　２茶匙

（C）牛油　125GM

做法

1. 将混合粉，蛋和水放入碗中用低速度搅拌成糊状，转高速度打至面糊呈乳白状再加入溶解牛油。
2. 把面糊倒入烘盘放入烘炉以１７０度，４５分钟至热便可使用
3. ５００ＧＭ的海棉混合粉可以做成两粒８"的海棉蛋糕哦！
   

可是我的海棉蛋糕失败了～～Ｊｅｆｆ爸爸说应该是我打得不够，所以发不起来！可怜两个蛋糕就惟有丢掉咯！呵呵～～我们有尝蛋糕的味道哦，其实好蛮好吃的只可惜没发起来～～我会再尝试的～～大家等我的好料哦！

P/S : 各位高手，请问为何我的蛋糕会如斯田地？可以教教我吗？是否如Ｊｅｆｆ爸爸讲的一样，打得不够？