自制寿司

这些都是从Jusco买回来的自制寿司用具，还附上一片DVD呢！价格会比起我们分开买来得便宜多。。。












煮日本米的范式跟我们平时煮米般没分别，但必须把日本米泡在水里大约１０分钟。待米煮好后，把日本醋倒入并把它吹干，这样醋才能有效的融入米内。香喷喷的日本米就完成了！









蟹肉和黄瓜切成条待用



因为是第一次做寿司，所以有点手忙脚乱的。竟然忘了把
制造过程给拍下。。。。唯有待下次才补上罗！
我在年三十晚弄了这些寿司，晚上拿去家婆家吃团
年饭时一起享用！！