Wednesday, July 31, 2013

棉兰游:猫屎咖啡


我是名副其实的咖啡鬼,一天无咖啡不行!听闻猫屎咖啡已经很久了,终于在棉兰游看到猫屎咖啡粉。价钱不便宜,50克叫价150千!!!!哈哈~当然是印尼盾啦!!C9心理作祟啦,之前听闻一杯猫屎咖啡要RM90,所以就理所当然的将这罐咖啡粉给带回家。

当时钱已经花光光,才看到位于新机场Kualanamu Airport的店面有售卖买猫屎咖啡粉,店员说有收马币我们就以马币50买下咯!其实也是被它的木桶给吸引去的啦!!!

昨天终于有时间慢慢来品尝这猫屎咖啡,一口喝下去咖啡味充斥着整个口腔。味道甘苦,很好喝!为了区别猫屎咖啡和普通咖啡我们再泡了一小杯的普通咖啡(超市买的Arabica咖啡粉),马上觉得猫屎咖啡会来得香 ^_^ 在这同时我们的猫屎咖啡已经凉了,当下就闻到一股浓浓的“猫味”!!!所以建议还是趁热的喝会比较好!!哈哈~第一次喝猫屎咖啡所以就记录记录也顺便发文啦!!


最后献上一张多巴湖的照片,游记嘛尽量啦!哈哈哈

Friday, July 26, 2013

Bento 142 - 145:七月便当 (四)


Bento 142 【22.07.13】 :Mike - Monsters University便当

虽然小黄人当道但是Monsters University里头的Mike还是可以俘虏到仪仪的心,周末我们看了MU1和MU2小时候的Mike非常的讨喜。买了圆形小蛋糕,就将大眼仔Mike变入便当里头!!呵呵~说实在话我本人觉得还好而已,眼神带不出Mike的味道。

Mike的牙齿部分让我抓狂,哈哈哈~弄得很难看咯!原来仪仪认得出它就是MU里头的Mike,一开始我误会了以为她看不出我做Mike啦!最后聊聊下才知道原来不止她,连她的同学们都认得出它就是Mike。今天的仪仪大赞我做的便当越来越厉害了,相信是因为最近每次做的便当她都认得出吧!


Bento 143 【23.07.13】 :Minions - Despicable me 2 便当

小黄人的魅力持续延烧着,麦记的小黄人更是被人一扫而空。今天再次挑战小黄人,上次用了黄色和黑色的小蛋糕这次用圆溜溜的小蛋糕。今天小黄人的工作服一剪就成,加上小手和三条毛 ^^ 眼睛的部分比较难但是这次剪得算满意咯!


连续3个星期家婆和小妹都去排队买小黄人,我家的仪仪就尽得渔翁之利。坐享其成的得到了7只小黄人,最后的两只也是24“笑”爸爸带我们凌晨去买的。详情可以按这里看。

我家婆呢也是爱收集可爱小饰物的人,照片中的购物车就是她入手的。暂时被我家的仪仪“借”回家玩。小黄人在心里曾经跌进购物车,所以这次拍摄他们的时候我有特地加入购物车。


Bento 144 【24.07.13】 :大象宝宝便当

爸爸载仪仪上学、仪仪带爸爸上学

最近我频频去岛上班,仪仪就由Jeffry负责载送。在晓薇的网站入手的4合1便当盒,有爸爸、妈妈、女儿和儿子一套四件的便当盒。哈哈~无聊的两母女边看便当盒变命名它,女儿的叫仪仪但是当看到儿子便当盒的时候我们互视然后大笑。

懒惰的我突发奇想的将圆形小蛋糕变身成为大象宝宝,做法可是一目了然啦!


Bento 145 【25.07.13】 :小飞机便当

我们要出游咯!!特地做了只小飞机来迎接接下来的假期 ^_^ 家里没有其他材料,就找来了烤沙爹充当机翼。呵呵~找不到其他材料了就省略掉咯 ^_^  用紫菜来弄飞机的窗口和门,再插上几个人头就完成今天的便当咯!

最近真的比较忙导致还没有一一回复大家的留言,等我回来一定给大家回复。

Thursday, July 25, 2013

麦记:小黄人Minions热潮

 
 
小黄人最近真的是闹得沸沸腾腾啊~老实说第一集的Despicable me我是没有看过啦,只是在面子书上看到了很多的剪接片段(也是后来才知道是第一集的片段)第二集也因为实在是不懂为何它有如此的魅力就一家三口跑去了戏院观看,仪仪可是看得哈哈大笑。
 
其实也没有打算收集这套小黄人,但是仪仪的小姑姑有收集就随便买了一套给仪仪。第一次发售时她还告诉我轻而易举的就买了6只回来,也不需要买快乐餐。没想到小黄人的魅力如此的大,接下来面书就开始陆陆续续看到买小黄人的报道。冒汗 =.='''
 
第一到第三批的小黄人都是小姑姑和家婆去买的,仪仪得益最大。小姑姑和家婆都会买多一套给她,从第三批的开始麦记开始限定购买数量。上个周末带仪仪去外拍,我随便带了小黄人一起照相去。
 
 
昨天是麦记分行最后一批的小黄人,相信太多的压力麦记最后限定一人只能买两套快乐餐。所以我也没有打算会收集到最后两只。昨晚我们一家三口去运动,运动完毕之后Jeffry告诉仪仪要带她去买minion ^_^ 哈哈哈~我也有些意外咯!相信他是知道最后一批每人只可以买两套吧,即使家婆今天去买要买到两套的机会也不高。(呵呵~没有错,第二和第三套是家婆买给小姑姑和仪仪的)我们也只是抱着顺其自然的心态去看看啦,我们选择到北海区的麦记看看。。。哈哈~经过那里看到人龙和车龙后我们笑笑的对仪仪说,回家吧!!哈哈哈。。
 
最后想想反正都在外头了,我们就用高速公路去了居林看看咯。呵呵~抵达的时候是晚上的11.30,人潮是可以接受的范围我们也就去排队咯!我们是用Drive Thru,边聊天边等开放时间。很多的麦记工作人员也变成了交通指挥官,帮忙指挥Drive Thru的车辆。很可惜的是很多轿车一早就排在Drive Thru的车道上然后有些堵着出口,导致即使抵达12点了我们还动荡不得。之后一些车辆有移动我们才顺利的前进,其实当时我们只排在第8-9辆而已。轮到我们的时候,点餐的工作人员告诉我们只剩下紫色的Evil Minion Noisemaker,呵呵~无所谓啦,我们还是买了两套 ^_^ 当拿到快乐餐时看到里头的居然还是Evil Minion Noisemaker和Jerry Breakdancing,我们觉得真的很幸运毕竟我们11.30才开始排队啊。看看逐渐减少的人潮我们就尝试要买多一套给小姑姑咯,但是排到一半的时候看到一群人散开当下就知道小黄人卖完咯!Jeffry说再去问问也无妨,哈哈~最后真的告知真的卖断市了  ^_^ 小黄人的魅力真的如此的大哦,听说(路人)有些人8点就开始排队的等开市。我只能说我们是幸运的!
 

Tuesday, July 23, 2013

麦当当苹果条的制作照


昨天分享过满意的麦当当苹果条便当,今天来给大家上个制作照。(注:昨天和今天的麦当当制作于不同天,因为很多朋友问如何做我就学习拍制作图咯!献丑咯)其实我也是从网络上学的,居然这样多人想知道我就拍下制作过程吧!其实真的很麻烦,哈哈哈~切了抹干手再切,一直重复这动作 ^_^ 上图是连贯照,如果看不明白可以慢慢的读下面的解说。

 
如果要做效果更好的麦当当苹果条就选较鲜红的苹果,我没有特意去买苹果就将家里的苹果变一变。苹果2:1的比例切,去核去帝。
 
 
比例2的部分,底部切平,上面切个大V。
 
 
接下来用V型刀刻M字母
 
 
比例2的苹果后面是如此的,刻好M字母后我就让它去玩泡泡澡(泡盐水啦)。
 
 
经过上次的经验,这次我乖乖的选择用牙签固定苹果条。苹果条是1比例的那部分,在准备比例2的时候我已经预先将比例1的苹果削皮、切成条状。
 
 
转过来就是这样的,插苹果条是要东倒西斜的才像哦~
 
 
以此类推继续插满苹果条啦!
 
 
登~登~登~登~健康有不失可爱的麦当当苹果条就完成啦 ^_^
 

由于放了很多的苹果条,我的麦当当苹果条失去重心我就用多一根的牙签来固定它。希望大家明白我的解释啦!!做便当愉快!!

Monday, July 22, 2013

Bento 137 - 141:七月便当 (三)


Bento 137 【15.07.13】 :三只香肠狗面包便当

仪仪超喜欢吃小香肠面包,变过小老鼠、小鸡、小猪。。。技穷 == 还好还可以变出小狗 ^^ 呵呵~原本是想弄吐舌头的小狗但不是每个小香肠面包都有露出来的香肠所以就只弄到一款咯!


下次再买这款小香肠面包的话我应该会头疼,仪仪虽然不介意的的便当但是她可是喜欢有造型的而且尽可能不要重复 @_@ 嘻嘻嘻


Bento 138 【16.07.13】 :肥肥的瓢虫面包便当
 
瓢虫便当已经出现过在我便当日记里,但是个人比较喜欢这款肥嘟嘟的瓢虫面包便当。面包是现成的甜面包,夹入了Tuna鱼。
 
 
瓢虫的特征就在它的波点,剪个紫菜大、T波点就用圆圈模型按来点缀。我用了不同口味(颜色)的芝士片。眼睛也是用同个模型只是加上小眼睛(紫菜),这只瓢虫有可爱的笑脸是不是更加讨喜呢。
 

Bento 139 【17.07.13】 :麦当当苹果条便当

这一次再战麦当当苹果条,出来的效果比上次的好多了!(连Jeffry也是如此说)上次的麦当当薯条还真的有够难看的,所以经过那次的经验后我还是乖乖的用牙签来固定“薯条”。


这是麦当当苹果条上载到面子书后很多朋友问/要制作照片,所以隔天我又再弄详文会下次分享。今天的便当主题是麦当当苹果条,而棒棒糖蛋糕卷是配角而已 ^_^


Bento 140 【18.07.13】 :火车便当

仪仪在面书看到火车便当就马上下单要火车便当,虽然不像但是她照单全收。火车轮用意大利面来巩固,插上人头叉子。拍照时觉得怪怪的才加了火车灯在前头,勉强称它为火车吧!



Bento 141 【19.07.13】 :井字棋蛋糕便当

星期五又是仪仪当值日生的日子,便当要简单。前一天买的,巧克力和原味交替的弄成井字棋。芝士片弄了勾叉符号,仿佛在玩着井字棋游戏。

Saturday, July 20, 2013

槟城美食:Sarkies Corner @ E&O, Penang


呵呵,最近在清理旧照片也来顺道记录下2013年初的周年晚会。公司第二年选择在这里举办周年晚会了,去年是晚餐而今年是午餐 ^_^ 


每套餐具都有他家的大名


一直以来都对E&O酒店的装潢十分喜爱,但我绝对不是个称职的博客所以你们就将就点看啦 ^_^


浓汤部


熟食部



 
冷盘部

  
儿童部


甜点部还有我爱的日本料理,其实除了这些还有其他部分但是我没有拍到啦!


看看我吃了些什么,呵呵~当然照片上的只是一部分。


最后再来一杯cappuccino来结束美丽的一餐。

E&O, Penang
Sarkies Corner
10 Lebuh Farquhar
10200 Penang.

Wednesday, July 17, 2013

大山脚美食:阿里玛寿面

 
这家阿里玛寿面(旧址)是妈妈和我以往最爱光顾的面食之一,以前啊和妈妈两人一起骑着脚踏车去找吃(缅怀过去可以无忧无虑的生活着)时间过得还真快啊,如今可以可以回味过去的快乐时光。今早和妈妈就去回味当年的味道 ^_^
 
 
餐厅的装潢很中国风,由于我们光顾的时候很多顾客所以我也不好意思拍照。上图这张是顾客刚走我快速的拍了一张交差。
 
 
我们点了招牌寿面、清汤和招牌福建面各一碗。原本我点了两碗招牌寿面但是服务生只下到一碗,等了很久的我最后改成招牌福建面。(后悔@@)
 
 
对鱼丸特别钟爱的仪仪(我也是!!)看到餐牌上有鱼丸就要求点来吃,阿里玛寿面出来面食还提供早点选择蛮多的。
 
 
仪仪的清汤金旦面,汤头很清甜。
 
 
呜呜呜~你们没有得看寿面。。。哈哈哈~原本我也点寿面的,来了一碗先让妈妈吃了想说等另一碗来才拍照。等了很久都没有送来就改变主意换招牌福建面咯。。。那时候没有想到我没有拍到照片,回家整理照片的时候才惊醒。哈哈哈,所以现在只可以看到寿面的特配辣椒和香菜。
 
 
我的招牌福建面,有两只虾、烧肉和其他的配料。我觉得没有虾味咯,真的有点失望下次还是吃寿面比较好!
 
39阿里玛(寿面)咖啡店
2942,Jalan Berjaya
Taman Berjaya Indah
Kampung Baru
14000 Bukit Mertajam
 
 
 
 
 

Tuesday, July 16, 2013

幸福厨房:我们一起准备的晚餐-香辣螃蟹


周末去了“诡异”的地方探路后,馋嘴的Jeffry想吃螃蟹。我们就直接的从高渊杀去北海才能园的富人巴刹找螃蟹。(注:所谓的富人巴刹就是在中午才开市的巴刹,会有如此可爱的名称据说是因为有钱人不早醒,所以中午开市的巴刹是给有钱人去的,呵呵,但是我不是有钱人啊!!)


看着标题是不是奇怪干嘛是一家人准备的晚餐??!!嘻嘻~就是Jeffry负责杀螃蟹咯~我不会处理螃蟹啦,小贩教了Jeffry怎样处理然后回到家他就负责杀螃蟹咯!!哇咔咔。。。我和仪仪旁观而已,然后无聊的聊着如果他被螃蟹钳到要等打雷螃蟹才会分开哦 @_@ 

我们喜欢吃炒咖哩粉的螃蟹,不用怀疑我家仪仪,她可是爱死这盘料理滴!!(够力的边写变流口水!!)这盘螃蟹才20大元吃到我们撑死,小贩真的选了很肥美的螃蟹给我们也。话说我们抵达时只剩下小于我手掌的螃蟹,我们还犹豫着要不要买咯。小贩就说暂时解馋的话小只点也无所谓啦,他会选有肉的给我们还叫我记录下他的联络电话下次可以打给他留螃蟹!!呵呵呵,果然没有唬我们~下次可以再光顾!!


最后的重点来自白饭啦!!Jeffry和我一人负责杀螃蟹一人负责煮螃蟹,最后压轴出场的就是我家仪仪啦!今天教她煮饭,从量米、洗米、按开关到白饭熟后舀给我们一人一碗 ^_^ 她是超喜欢的!!还赞自己煮的白饭特别的好吃 ^_^ 下次她要学煎蛋和煮即食面。。。我们3人就这样咖哩螃蟹配白饭的吃啦!

Monday, July 15, 2013

Bento 132 - 136:七月便当 (二)


Bento 132 【08.07.13】 :睡美熊饭团便当 

今天心血来潮,将晚餐设计下变成可爱的睡美熊饭团便当。很久以前看过很多类似的便当图分享,万万没想到我竟然自己也会有动手做的一天!之前访问过WeeHouse 偉億屋所以知道饭要趁热弄造型,我没有能耐耐热啦所以用了小熊鸡蛋模型来弄脸部,然后再用圆形模具弄熊的手掌。至于蛋皮嘛,煎得还有够烂的 @_@ 哈哈哈


摆入便当盒的睡美熊有没有可爱?其实今天是补假,其实我可以不必准备便当给仪仪但是准备了晚餐就将它变成可爱的便当啦!盖上被单蛋皮就完成咯!


Bento 133 【09.07.13】 :我的家庭真可爱面包便当

屋子便当是仪仪的概念,她要求我做个屋子的便当给她。哈哈哈~她又来教我如何如何的弄屋子,这个很简单就剪剪面包皮铺上涂上牛油的面包。为了不单调,在空荡荡的便当盒上加上糖霜饼干。
 

Bento 134 【10.07.13】 :热气球满分蛋糕便当



插上人头小叉子犹如热气球上的乘客 ^_^


我是用上图的tie粘在倒转的纸杯上,再插进满分蛋糕。


Bento 135 【11.07.13】 :小鸟aka小鸡面包便当

小鸟小鸡实傻傻不清楚 @@ 仪仪又再告诉我她想要小鸟便当,好~我知道她的几本学画画的图书有小鸟造型可以供参考所以就爽快的答应她了!这本书有快10年的历史了,当年我在印刷厂上班当时有很多书籍买给员工。当时扫了好几本这类图书哦~



很懊恼,明明就是小鸟的图可是我弄出来的却像小鸡!!哈哈哈~仪仪当然也是觉得像小鸡咯!但是我很喜欢这样的做法,有各种图案的面包 ^_^ 类似的做法一定会在我的便当日记了出现。


Bento 136 【12.07.13】 :米奇老鼠面包便当

星期五仪仪都会要求简单的便当因为她需要当值日生,今天做了Tuna口袋包。我是用杯子按出圆形的 ^_^ 园园的口袋包有点儿单调所以就印上了米奇老鼠增添它的趣味性!

哈哈~在米奇模型买了非常久,是2010年在香港买回来的。现在才正式开张,非常的实用只需两种不同颜色的芝士片即可。

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